腌制牛肉一般要多久时间 腌制牛肉一般要多久才入味
发布网友
发布时间：2024-10-16 03:05
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-14 10:32
2、买回来的牛肉先用清水冲洗表面的血水，腌制的作料需要料酒、酱油、蚝油、这些作料起到去腥、提鲜的作用，在最后要放入一勺清油或者花生油，提升口感。牛肉富含蛋白质，但同时很容易熟，所以烹饪时一定要注意时间，否则煮久了肉质会很老。
