茶化石一次放几粒,普洱茶化石怎么冲泡?

发布网友发布时间：2024-10-15 06:15

共1个回答

热心网友时间：2024-10-15 07:06

茶化石也叫碎银子，其实就是老茶头，香气足，回甘快且持久，十分耐泡，可达30泡以上，入口浓香。你知道茶化石一次放几粒吗？这是很多茶友都感兴趣的话题，对此倍领网特别带来了下面关于普洱茶化石怎么冲泡的内容，一起来围观吧。

第一步：取茶。茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取8～12克（大概6~10粒）的茶放入盖碗中即可。

第二步：温杯洁具。有三个目的，一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

第三步：投茶，并浸润泡。用至少95度以上的沸水醒茶，洗茶时茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。在洗完茶时，倒了品饮的茶汤，此时出汤应该稍快，不然在盖碗中呆久了，影响口感。

第四步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键。从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，3～5秒左右出汤，分杯。

第五步：请君品饮。茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。茶化石十分耐泡，能够泡20泡以上，即使泡到15泡口感依然香甜、茶香绵延，味道淡了可以煮饮。如果是仿品茶化石，泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。

茶化石香高、汤厚、绵滑，茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃，具有降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎等功效与作用。