初三化学第一章笔记简单
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发布时间：2024-10-15 04:50
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时间：2天前
一、古代化学工艺
- 商代：青铜器的制造
- 春秋战国时期：铁和钢的冶炼
- 元代：瓷器的烧制
- 我国四大发明中与化学工艺相关的是：火药的发明（唐朝）、造纸术（汉代）
二、物理变化和化学变化
（1）如何区分物理变化：
- 同一种物质的三态变化（如：水结成冰）
- 挥发（如：浓盐酸、浓氨水的挥发）
- 结晶（蒸发或冷却）
- 蒸馏（如：分离液态空气制氧气、石油的分馏）
- 灯泡发光
- 活性炭、木炭的吸附作用
- 金属导电、导热
可能同时涉及物理和化学变化的：爆炸（火药爆炸是化学变化，蒸汽锅炉爆炸是物理变化）
（2）两种变化的关系：
- 宏观区别：是否生成了新物质（或原物质是否改变了）
- 微观区别：是否产生了新分子（或原分子是否改变了）
- 联系：物质在发生化学变化时，一定同时有物理变化发生。
化学变化的根本特征：有新物质生成
三、物理性质和化学性质
（1）物理性质：状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、延展性、溶解性、挥发性、导电性、吸附性等。
（2）化学性质：可燃性、热稳定性、腐蚀性、毒性、酸碱性等。
（3）两种性质的区别：物理性质不需要通过化学变化体现，而化学性质需要通过化学变化体现。
四、有关实验
1、碳酸氢铵受热分解
（1）现象：
- 试管壁有小水珠产生，试管口能闻到刺激性气味气体，产生使澄清石灰水变浑浊的气体，碳酸氢铵固体减少最后消失
（2）文字表达式、化学式
（3）启示：碳酸氢铵受热易分解，要密封保存在阴凉处
2、碱式碳酸铜（俗称铜绿，绿色粉末）
（1）加热后：
- 绿色粉末变成黑色，管口出现小水滴，产生使石灰水变浑浊的气体
文字表达式、化学式
（2）加盐酸：
- 有大量气泡，固体消失变成蓝色溶液，产生的气体能使石灰水变浑浊
3、其他实验
（1）镁是银白色固体，由于燃烧时发出耀眼白光，可以做烟火和照明弹。
（2）探究面粉、葡萄糖等有机物是否含碳元素的实验方法（高温灼烧）（依据：化学反应前后，元素的种类不变）
（3）金刚石与石墨同是碳元素组成的物质，但性质差异很大的原因：碳原子排列方式不同（或：内部结构不同）
五、一些化学常识
- 佛来明发现青霉素
- 拉瓦锡研究空气成分
- 我国首先研制出结晶牛胰岛素
- 门捷列夫创制周期表
- 居里夫妇发现钋和镭
- 诺贝尔研究炸药
