武夷山茶人:陈德华创下大红袍多个第一
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发布时间:2024-10-15 20:41
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热心网友
时间:2024-10-28 04:17
在厦门开业的金宗北斗营运中心,国家级非遗传承人陈德华老先生与众多茶客一起分享岩茶的故事,他的贡献与“第一”并非偶然,而是源于对岩茶深深的热爱。陈德华在茶叶领域有着丰富的历史贡献,如复原元代皇家御茶园、推广无性繁殖的大红袍,以及新中国成立后首次创制武夷山“大红袍”茶饼,甚至改良了武夷山的制茶技术。
1963年毕业后,陈德华对大红袍的追求始于一次偶然的画作邂逅。他两次尝试索要大红袍母树枝条都被拒绝,直到1985年才成功。他深入研究九龙窠的特殊环境,复制了这种条件,使得大红袍能在武夷山大规模种植,从而让更多人品尝到它的独特风味。
陈德华在推广岩茶品种上也独具慧眼。他认识到,纯种大红袍虽珍贵,但产量有限。于是,他开创性地将不同岩茶品种的优点拼配,创造出“商品大红袍”,既保留了大红袍的岩韵,又兼顾了其他品种的优点,这在当时是岩茶领域的一大突破。
除了技术上的创新,陈德华还致力于武夷茶文化的传承。他带领团队整理名丛、单丛,重建元代御茶园,并将制茶技艺传授给年轻一代。退休后,他创办了武夷山市北斗岩茶研究所,推广“金宗北斗”品牌,将传统岩茶推向全国,甚至在厦门设立营运中心,将他的理念和茶文化带到更多地方。
陈德华的目标简单而深远,就是让更多人领略到武夷岩茶的魅力,体验传统风格。在厦门,他与正山堂运营人苏淑英女士合作,期待通过“金宗北斗厦门营运中心”将这一使命进一步实现。
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时间:2024-10-28 04:17
在厦门开业的金宗北斗营运中心,国家级非遗传承人陈德华老先生与众多茶客一起分享岩茶的故事,他的贡献与“第一”并非偶然,而是源于对岩茶深深的热爱。陈德华在茶叶领域有着丰富的历史贡献,如复原元代皇家御茶园、推广无性繁殖的大红袍,以及新中国成立后首次创制武夷山“大红袍”茶饼,甚至改良了武夷山的制茶技术。
1963年毕业后,陈德华对大红袍的追求始于一次偶然的画作邂逅。他两次尝试索要大红袍母树枝条都被拒绝,直到1985年才成功。他深入研究九龙窠的特殊环境,复制了这种条件,使得大红袍能在武夷山大规模种植,从而让更多人品尝到它的独特风味。
陈德华在推广岩茶品种上也独具慧眼。他认识到,纯种大红袍虽珍贵,但产量有限。于是,他开创性地将不同岩茶品种的优点拼配,创造出“商品大红袍”,既保留了大红袍的岩韵,又兼顾了其他品种的优点,这在当时是岩茶领域的一大突破。
除了技术上的创新,陈德华还致力于武夷茶文化的传承。他带领团队整理名丛、单丛,重建元代御茶园,并将制茶技艺传授给年轻一代。退休后,他创办了武夷山市北斗岩茶研究所,推广“金宗北斗”品牌,将传统岩茶推向全国,甚至在厦门设立营运中心,将他的理念和茶文化带到更多地方。
陈德华的目标简单而深远,就是让更多人领略到武夷岩茶的魅力,体验传统风格。在厦门,他与正山堂运营人苏淑英女士合作,期待通过“金宗北斗厦门营运中心”将这一使命进一步实现。
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时间:2024-10-28 04:17
在厦门开业的金宗北斗营运中心,国家级非遗传承人陈德华老先生与众多茶客一起分享岩茶的故事,他的贡献与“第一”并非偶然,而是源于对岩茶深深的热爱。陈德华在茶叶领域有着丰富的历史贡献,如复原元代皇家御茶园、推广无性繁殖的大红袍,以及新中国成立后首次创制武夷山“大红袍”茶饼,甚至改良了武夷山的制茶技术。
1963年毕业后,陈德华对大红袍的追求始于一次偶然的画作邂逅。他两次尝试索要大红袍母树枝条都被拒绝,直到1985年才成功。他深入研究九龙窠的特殊环境,复制了这种条件,使得大红袍能在武夷山大规模种植,从而让更多人品尝到它的独特风味。
陈德华在推广岩茶品种上也独具慧眼。他认识到,纯种大红袍虽珍贵,但产量有限。于是,他开创性地将不同岩茶品种的优点拼配,创造出“商品大红袍”,既保留了大红袍的岩韵,又兼顾了其他品种的优点,这在当时是岩茶领域的一大突破。
除了技术上的创新,陈德华还致力于武夷茶文化的传承。他带领团队整理名丛、单丛,重建元代御茶园,并将制茶技艺传授给年轻一代。退休后,他创办了武夷山市北斗岩茶研究所,推广“金宗北斗”品牌,将传统岩茶推向全国,甚至在厦门设立营运中心,将他的理念和茶文化带到更多地方。
陈德华的目标简单而深远,就是让更多人领略到武夷岩茶的魅力,体验传统风格。在厦门,他与正山堂运营人苏淑英女士合作,期待通过“金宗北斗厦门营运中心”将这一使命进一步实现。