河南国花入茶中原红茶“四红斗艳”创红茶市场
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发布时间:2024-10-16 01:14
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时间:2024-10-16 01:29
洛阳牡丹红茶甫一在京亮相,便因其牡丹花香与红茶的醇厚口感赢得了广泛赞誉,其中包括邓小平女儿邓林的赞赏。它的研发成功背后,是洛阳市对于牡丹产业单一经济模式的反思和突破,通过红茶这一新品种,试图拉长牡丹产业链,实现可持续发展。
在洛阳市领导的高度重视下,相关部门进行了深入的调研,发现洛阳南部浅山区的自然条件适合茶叶种植,且种植茶叶能为农民带来显著的经济效益。洛阳牡丹红茶协会和福建省茶叶专家共同合作,历时两个多月,精心挑选原料,结合特殊工艺,成功研制出具有牡丹花香和红茶特色的牡丹红茶。
牡丹红茶的研发并非易事,需经过采摘、晾干、清洗等一系列繁复过程,其中关键在于脱膜和脱脂,以确保产品的纯净度。中国茶叶流通协会的专家品鉴后,对洛阳牡丹红茶的香、活、甘、清韵味给予了高度评价,预示了其在红茶市场的广阔前景。
上市方面,洛阳牡丹红茶计划分为试制、投放市场和大规模生产三个阶段,并将在全国范围内通过连锁店进行推广。洛阳市还规划了大规模发展茶园,扶持龙头加工企业,以期将洛阳打造成全国知名的茶叶生产基地和茶文化中心。
洛阳牡丹红茶的出现,不仅丰富了河南红茶市场,更是开创了我国红茶市场的新格局,以其独特的调制花茶特性,与其它红茶形成鲜明对比,展现出独特的魅力和文化价值。