南昌青山湖景区美食
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发布时间：2024-10-15 07:12
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时间：2024-10-15 08:09
南昌，这座赣菜的重镇，以其独特的烹饪技艺和丰富的美食文化闻名。赣菜以其酥烂脆嫩、鲜香可口的口感，以及咸辣适中的口味，深受人们的喜爱。历史的烙印在这片土地上留下了深深的痕迹，如王勃在滕王阁上的“洪都鸡”，白居易的“思乡鱼”，还有朱元璋的“流浪鸡”故事，都见证了赣菜与名人的不解之缘。
南昌的特色佳肴更是琳琅满目，如“四星望月”、滋味十足的匡庐石鸡腿、酥香四溢的豫章酥鸡，以及富含营养的虫草炖麻雀和五元龙凤汤。此外，煌上煌烤卤也是游客必尝的美食之一。搭配上南昌本地的名酒，如大曲酒、丁坊酒、李渡高梁酒，每一口都能品尝到南昌深厚的文化底蕴。
然而，随着时间的推移，一些传统的特色菜逐渐消失，现在的南昌美食市场则以新派赣菜为主导。这其中，民间餐馆和几家连锁店的独特风味，更是代表了南昌餐饮的新风貌，给食客带来了不同的味蕾体验。
扩展资料
青山湖位于南昌市区东郊，面积约400公顷，湖岸曲折迂回，湖面碧波浩森，景色秀丽，是南昌市著名的风景游览区。建设中的青山湖游览区分西南、东北两部分。西南部建有游乐园、技艺场。游泳场、竟舟区、江西少年活动中心等五个游乐点。东北部将辟有青山园、鱼趣园、盆景园、观鸟园、江西名人园等五个风景点，建成后的青山湖风景游览区，日接待游客量可达6．5万人 。
