燕麦片糖制作过程

发布网友发布时间：2024-10-15 07:26

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热心网友时间：2024-11-04 12:34

制作燕麦片糖的过程既简单又有趣，只需几个基本步骤就能完成。首先，准备所需的材料，将蔓越莓切成小块备用。

接着，热锅加入少量食用油，将麦片用小火炒至香气扑鼻。同时，将麦芽糖与水按照大约1比1的比例混合，加入适量的白糖，用中小火不断搅拌，直到糖液变得浓稠且呈现淡黄色，这大约需要十几分钟。

糖熬煮完成后，将炒香的麦片倒入糖液中，再撒上一些白芝麻，迅速翻拌均匀，然后熄火。此时，用刷有油的模具铺底，放入切碎的蔓越莓，再将混合好的麦片糖料铺在上面，用力按平。

静置片刻让糖料稍稍冷却，随后即可脱模，用刀切成所需的形状。至此，美味的燕麦片糖就制作完成了，可直接品尝或作为小零食分享。