荷兰豆过水焯几分钟可以 荷兰豆焯水需要几分钟
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发布时间:2024-10-16 07:48
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热心网友
时间:2024-11-23 21:51
1、荷兰豆焯水需要2-3分钟。焯水还可以使荷兰豆的口感更佳,因为焯水的过程中可以去除掉荷兰豆的苦涩味,还能使其质地更加脆嫩。
2、荷兰豆是需要焯水的,焯水可以给荷兰豆断生,还能保持更佳的口感。因为荷兰豆质地较硬,炒制的时候难以控制时间,时间过短的话容易夹生,而时间过长的话会流失掉较多的营养,所以需要进行焯水断生,这样炒制的时候不仅熟得比较快,而且营养成分也保存得较好。