发布网友 发布时间:2024-10-16 06:20
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黄鹌菜,这个植物在不同的地方有着多种别名。在医学领域,它也被称作苦菜药,因其药用价值而被记录在《广西药植名录》中。此外,还有三枝香的美誉,这个名字体现了其独特的香气。在民间,它还有黄花菜、山芥菜、土芥菜等多种叫法,反映出其广泛分布和多样化的形态特征。
在福建晋江,《中草药手册》中提到的臭头苦苴,同样是指黄鹌菜。这个名字可能源自其特殊的气味。在台湾,人们则将其称为罩壁广、罩壁蟑螂、山飞龙等,展现了其在不同区域的方言表达。另外,山菠棱、山瓜茶、山刈菜等也是它的别名,这些名称可能与其生长环境和用途相关。
在某些地方,黄鹌菜还有黄瓜菜、野青菜、毛连连、黄花枝香草的称呼,这些名称更侧重于其外观或生长习性。无论是药用还是食用,黄鹌菜的多样异名反映了其在各地丰富的生态角色和文化价值。
黄鹌菜是菊科黄鹌菜属植物。一年生草本,茎直立。基生叶丛生,倒披针形,琴状或羽状半裂。顶裂片较侧裂片稍大,侧裂片向下渐小,有深波状齿。茎生叶少数。头状花序小,有10-20朵小花,排成聚伞状圆锥花序。总花梗细。舌状花黄色。瘦果具白色冠毛。一名黄瓜菜,属菊科植物,植物体折断有白色乳汁流出,开黄色花。收载于汪颖《食物本草》形若苦荬,中国江南各地普遍野生,作野菜食用。