发布网友 发布时间:2022-05-07 16:07
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-30 15:38
一提到吃辣,很多人就会想到湖南、四川等这些地方,很多人都不知道的是其实陕西人也特别爱吃辣。只是他们吃的低调,从来不张扬,也不宣扬陕西的辣椒有多辣!陕西人吃起辣椒来,的确是有一股愣劲,让人看着都害怕!
如果看过陕西人吃面,对这句话就能够有更深的理解了。一碗白花花的面,几勺辣椒下去,面和辣椒都快要1:1了,搅拌一下,一碗白花花的面瞬间就变得红彤彤了。吃面的速度飞快,吃得大汗淋漓,但是他们觉得非常地爽!
光是看这陕西人吃辣,旁人都要流汗了。那味道,更是尝都不敢尝一下。就怕吃了两口之后,舌头就不是自己的了。四川人的辣不怕,而陕西人呢?陕西人是怕不辣。从这句话就知道,陕西人到底有多爱吃辣了。
陕西人吃辣都是默默的,但是每顿饭都必须要有辣。没有辣子的面条,那是没有灵魂的。有人曾经形容过陕西人,吃饭的时候没有菜是OK的,但是绝对不能没有辣子。对陕西的食物比较了解的人应该都听说过一道菜:油泼辣子。
这道菜的精髓是什么呢?就是辣,辣到发苦了。这道菜外地人一般是吃不来的,吃起来会觉得味道非常的怪,因此这道菜又被称为是陕西八大怪之一。陕西人吃的辣椒是当地自己种植的,最出名的就是秦椒。
秦椒跟南方辣椒的味道不太一样,味道更呛更辣更得劲儿,外地人吃不习惯,但是陕西人却非常爱。在陕西的农村里,家家户户都可以看到秦椒挂得一串串的,红红火火的,非常好看。千万不要以为这些秦椒是要准备用来卖的。不是的,这些秦椒就是屯着自己慢慢吃。
热心网友 时间:2022-06-30 15:39
一方水土一方人。陕西人怕不辣。吃起辣来就像黄土高原干硬的大风,直来直去透着那么一股愣劲儿。热心网友 时间:2022-06-30 15:39
因为陕西人实在是太能吃辣了,尤其是陕西的辣椒还是那种齁辣齁辣的那种,我每次看陕西同学倒一碗辣椒和半瓶醋拌面我就觉得胃疼!热心网友 时间:2022-06-30 15:40
因为陕西人吃辣椒,从来不管辣椒有多辣,只管辣椒的数量够不够。所以想的很愣热心网友 时间:2022-06-30 15:40
主要是因为陕西人对辣椒特别执着,很多人就是明明都接受不了那个辣度了,还是一直吃。