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...而大多数虾是鲜虾冷冻后直接销,这是为什么呢?

发布网友 发布时间:2024-10-19 08:31

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-02 08:40

这个世界上有各种各样的美食,满足了人的味蕾。很多人喜欢吃虾,北极甜虾它是生活在北极附近海域的一种小虾,由于它生活在很深的海底里,要打捞它并不是很容易的。它的主产国是加拿大和芬兰等几个国家,捕捞船也是很大的,通常都是上万吨的船,出海一趟就需要几个月的时间。渔民把这些虾打捞上来之后,要是直接将它速冻的话,就会造成虾肉脱水。

北极甜虾是煮熟后销售的

因为出海一趟需要几个月,路途遥远。而且捕捞船也是很大的船,只有装满货物的时候才会返航,要是虾被冻的时间太久,就会让虾里面的蛋白质流失,而且口感也不好。为了将虾里面的水分给锁住,才会在北极虾打捞上来之后就会将虾煮熟,这样就不会让蛋白质流失。然后再速冻装盒,等船上的货物都装满之后,就会返回码头将虾装箱发货。

大多数虾是鲜虾冷冻后直接销

人们在平时吃的北极甜虾都是进口产品,而且它在打捞上来之后就会被工人给煮熟。其实也不光是北极甜虾,需要这样保存,在南极有很多虾都需要如此保存它,将虾煮熟之后,就可以保留虾里面的营养物质不被破坏,也可以锁住水分。能去南极捕虾的船也是很少的,可能就只有那么几条,每一条都是价值不菲的。

这是为什么呢?

船是非常的巨大,在船里就可以将虾处置好再保存,它就相当于是一个加工厂。北极甜虾是很好吃的,很多家长都喜欢给孩子做这种虾吃,因为它是产自北极附近的海域,它的味道是极好的,有淡淡的甜味儿,因此被很多人熟知。北极甜虾它因为生长在冰冷的海底,它的生长速度是很慢的,一只虾需要3~4年的时间才能长成。

热心网友 时间:2024-12-02 08:41

主要是为了锁住北极甜虾的水分,如果直接冷冻销售的话,北极甜虾的肉会腐烂,所以为了保质期能够长一些,口感更好一些,就会煮熟后销售。

热心网友 时间:2024-12-02 08:44

北极甜虾不是特别的好保存能够留有新鲜感,而且煮熟之后再销售,也可以增加成本,从中赚取更多的利润,其他的鲜虾数量也比较多,所以没有煮熟,也可以直接冷冻的去销售。

热心网友 时间:2024-12-02 08:38

因为当时冷冻虾是很新鲜的,有很多消费者乐意去购买,但是当冰虾消冻之后,价格也会下跌,而且会变得很不新鲜不容易售卖出去。

热心网友 时间:2024-12-02 08:45

因为这样直接销售是对保鲜的一个考虑,北极甜虾下生存在极冷的地方,而且捕捞的时候并不容易,尤其在一路运输中,怕虾肉脱了水,所以一般都会直接销售。
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