印度飞饼面团的配方

第一步：将所有液体材料（水、白砂糖、全蛋液和色拉油）充分混合均匀。第二步：将混合好的汁水缓慢加入面粉中，一边加一边用搅拌器轻轻搅拌。第三步：加入全蛋液，同样以缓慢方式加入，并持续搅拌至均匀。第四步：将小苏打加入面团中，用电动打蛋器的和面钩搅拌3-4分钟。第五步：将软化的黄油切成小...

1、制作面团，将水和炼奶搅匀，放入沙糖和盐搅拌至融化，放入面粉、蛋黄搅拌成面团，然后用搅面机将面团打至起筋，再慢打至柔滑，静置10分钟，等其柔滑光亮， 用手抓起150克左右，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内，再静置3小时。2、抛饼成型，取小面块，放在案板上，然后抹油，再拍成饼，慢慢扩大...

印度飞饼的配料包括面粉270克、水100克、盐3克、糖5克、炼奶8克和一个鸡蛋。首先，将面粉放入碗中，倒入水、盐和糖，搅拌均匀。接着，揉成面团，确保面团光滑，然后将其分成三等份。取出一份面团，从中间向四周轻轻推压，使其变薄。随后，用双手甩动面团，使其成为薄薄的一层，同时将多余的面皮切...

1、材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳250克，水150克 2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。3、将片状马琪琳用塑料膜包严，擀成片状。4、将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀好的面片，其宽度应与马琪...

印度飞饼 用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 做法：1。将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。2。放入面粉、蛋黄，拌匀成面团。3。用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！4。静止10分钟，等其柔滑光亮！5。用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！6。

1、准备材料：中筋面粉100克，高筋面粉100克，适量温水、盐，一根香蕉，适量细砂糖。2、将中筋面粉，高筋面粉，温水，盐混合揉成光滑的面团。3、揉好的面团，平均分成8份，每份揉圆，每个面团上裹上色拉油，放入乐扣盒，冰箱冷藏2小时以上。4、将冷藏后的面团放在抹了油的案板上（或干净厨房桌面）...

（1）制作面团：将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化；放入面粉、蛋黄拌匀成面团。用搅面机将面团打至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑，静置醒 10 分钟，等其柔滑光亮，用手抓一小球（150克左右），抓至光滑，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内，醒发 3 小时。（2）抛饼成型：取小面坯，放在...

主料：低筋面粉 辅料：低筋面粉:270克 高筋面粉:30克 酥油:45克 片状马琪琳:250克 水:... 1.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面光滑均匀即可。... 1.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。 �6�...

小苏打1/4小勺 色拉油10g 炼乳10g+适量 盐1g 高筋面粉150g 黄油20g 其它口味 炸工艺 一小时耗时 神级难度 做法 1把炼乳加水调匀，2把调好的汁水慢慢加进面粉里，搅拌边加边搅拌，3把全蛋液加进去，同样慢慢加，边搅拌边加，4把色拉油加进去，揉至成光滑的面团，5用电动打蛋器的和面的钩，...

印度飞饼用高筋面粉 材料 高筋面粉150公克，中筋面粉150公克，冷水140，盐少许，糖少许，沙拉油适量，绞肉200公克，洋葱1/2颗，芹菜2根，洋菇8朵，沙拉油适量，玉米粉2大匙，水100 cc，蕃茄酱4大匙，盐1/2大匙，胡椒粉2小匙 做法 1.高筋、中筋面粉过筛后，加入盐和糖后，再加入冷水搅拌，并...