学厨师应具备的条件

发布网友发布时间：2024-10-19 07:04

共3个回答

热心网友时间：2024-10-31 16:12

本人也是学厨师的干了几年一个字：烦：
　　现在做的我觉得大多人都是在混日子

　　据个例子

　　街旁有个小川菜馆做火了隔壁的饭店见了就立马换招牌（正中川菜）其实还是原来的老板原来的厨子只是在菜里多放了点辣椒麻椒

　　结果没个把星期两家都臭了！！！！！！

　　现在的人想吃健康可谁都中的中餐是能吃不能看
　　又想便宜现在什么都在涨价做的菜有的都不保本还怎么便宜啊！
　　还嫌不好吃（本人水平有限！ 800-1000的工资）当然就这水平了我也想学好点的可咱们的前辈都藏着掖着留出来的都是赝品假的！

　　教我做菜的老师说要想拜大师要么你小又名气要么拿钱砸（100000）以上让人家收你当徒弟！！我没钱啊估计我有100000的时候孩子都能帮我去买烟了！

　　我的兴趣是雕刻我只学了 2个月没见过什么大型的雕刻只见过老师雕过一个凤凰一个龙头
　　凤凰我都没见雕刻的过程！！（不是我没注意看当时我是新生还在练基本的没我份！）不过我看过完成的作品一个月后只又我和一个师哥雕出来了（8 9分像一次成型但很慢！）
　　龙头我看过程了一次成功

　　我的热菜的确没跟我一的同门好
　　但我自信
　　冷拼雕刻如果100个人一起学我可以做前3

　　一个小厨子的郁闷！！！

热心网友时间：2024-10-31 16:19

你肯吃苦不怕脏再有点儿悟性肯定能学出来。你先到学校学习学习，再到酒店练练，很快就可以独立地走上厨师岗位了。我本人是二OO四年在徐州彭祖厨师学校学的厨师，感觉学校很不错，挺负责的，能学到东西。

热心网友时间：2024-10-31 16:14

健康的身体``智商正常就可以``