鹌鹑蛋的营养价值及营养

发布网友发布时间：2024-10-18 16:17

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热心网友时间：2024-11-07 07:19

鹌鹑是种古老的禽类。虽然鸡蛋的形状是鹌鹑蛋的几倍，但是鹌鹑蛋的价格比鸡蛋稍贵，营养价值是鸡蛋的三倍，因此它们被称为“煮制或制成果冻食品，是天然食品中的佼佼者，被誉为“延年益寿的万灵药”。下面具体介绍下鹌鹑蛋的营养价值及脑素、维生素B、B2、盐和铁、核黄素和泥克酸的含量都比鸡蛋要高，而产妇产后出现的贫血等都有很高的滋补作用。
鹌鹑蛋的强身健脑、丰肌泽肤等肥胖型贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种营养不良、神经衰弱、月经不调、血管硬化等病人具有调补作用。
4.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
6.缓解神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋适用人群
一般人均可食用。
1.脑血管病人不宜多食。
2.心血管者少量食用。
以上就是中国食品招商网小编为您介绍的关于鹌鹑蛋的营养价值及的相关介绍，希望对您有所帮助。