如何做香炸肉丸

发布网友发布时间：2024-10-18 19:06

共1个回答

热心网友时间：2024-10-18 19:09

1、材料：肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。
2、肉末放在一个大盆中；
3、榨菜过几遍水，切成碎末，小葱切成碎末，倒入盆中；
4、加入面粉、花椒粉、蚝油、鸡蛋，再根据量的多少加入盐调味，加一点白糖提味；
5、搅拌肉末直到上劲，稍微放置一下；
6、烧热一锅油，小火，将肉末用虎口挤成丸子，入锅炸至金黄即可。

热心网友时间：2024-10-18 19:09

1、材料：肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。
2、肉末放在一个大盆中；
3、榨菜过几遍水，切成碎末，小葱切成碎末，倒入盆中；
4、加入面粉、花椒粉、蚝油、鸡蛋，再根据量的多少加入盐调味，加一点白糖提味；
5、搅拌肉末直到上劲，稍微放置一下；
6、烧热一锅油，小火，将肉末用虎口挤成丸子，入锅炸至金黄即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com