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煮饺子是”开锅煮皮,盖锅煮陷”还是反过来的?

发布网友 发布时间:2022-05-07 19:57

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-25 16:21

开锅煮陷,盖锅煮皮
饺子下锅后,先盖盖煮一两分钟,待饺子皮基本熟了,这时揭开锅盖煮饺子馅,利用高压锅原理即可把饺子馅煮熟,煮馅时火不用太大,这样容易因为饺子内部压力过大而导致破皮,也可以加三次凉水后,待手按饺子皮不粘馅时即可捞出享用。

热心网友 时间:2022-05-25 17:39

开锅煮皮 盖锅煮馅

热心网友 时间:2022-05-25 19:13

开锅煮馅,盖锅煮皮

热心网友 时间:2022-05-25 21:05

开锅煮陷,盖锅煮皮
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