怎么才可以把鸡子做的好吃又美味呢?
发布网友
发布时间:2024-10-23 05:47
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热心网友
时间:2024-11-03 22:37
你说是是鸡蛋还是鸡呀?我家这老人有把鸡蛋叫鸡子儿的,要是鸡蛋.
鸡蛋打入碗中,放葱花.盐,拌均,锅里多放点油,要不贴锅,不用等油热,到入拌好的鸡蛋放入(火不在太大)一会锅边上的鸡蛋就有固态的了,用手勺或快子把边上固态的鸡蛋拉到中间,这样锅中间的鸡蛋就会流到边上,到锅中没有多少液态的鸡蛋后就不要动他了,等一会(时间很短也就10秒吧)把鸡蛋反个,这时锅中的鸡蛋是一个大饼,你可以多来回反几次,看那边火轻,这样出来的炒鸡蛋里外全熟,是最理想的作法.(炒鸡蛋不用放味精,放了有时会有鸡屎味,在有我平时爱多放葱,我认为这这更好吃)
要是鸡你可以在网上找找辣子鸡的作法,一般人都很爱吃,而且好作.
热心网友
时间:2024-11-03 22:37
煮鸡汤不放盐和味精
先白水煮了,再手撕成丝,用青椒炒着吃也好吃。
热心网友
时间:2024-11-03 22:38
你自己先饿一天,不管怎么做都好吃