羊肉烧白菜粉丝的做法
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发布时间：2024-10-23 04:58
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时间：2024-10-23 05:58
羊肉烧白菜粉丝的做法
材料：
- 羊肉：500克白菜：1个粉丝：100克葱姜蒜：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量香油：适量清水：适量
步骤：
将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。白菜洗净切成小块，粉丝用温水泡软备用。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入羊肉煸炒至变色，加入料酒煮至无味。加入适量清水，放入白菜煮至变软。加入粉丝，煮至粉丝变软。加入盐、生抽、老抽、糖调味，煮至汤汁浓稠。淋上香油即可。