八果八角

发布网友发布时间：2024-10-23 12:20

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热心网友时间：2024-11-24 08:52

八角，属于木兰科八角属，是南*带地区的珍贵经济树种，适宜生长在海拔300至1000米，冬暖夏凉的山区，尤其在PH值4.5至6的酸性沙质土壤中，土层深厚、排水良好且富含腐殖质的疏松土壤最为理想。其果实为八角形的聚合果，因其外形和香味，常被俗称为八角茴香或大料，含有丰富的挥发性芳香油，是优秀的调味料和医药原料，具有健胃、止咳、驱风、镇痛等功效，甚至在电镀和选矿轻化工业中也有应用，是药食兼备的植物。

八角每年开花两次，春季3月至4月和秋季8月至9月果实成熟。第一次收获的果实，直径约3至4厘米，颜色棕红，品质优良，产量高，被称为“大红”或“正造”。而第二次开花后，次年3月至4月的果实，体型较瘦，蒂长，品质稍逊，称为“角花”。八角的颜色为紫褐，形状似星，带有甜味和浓烈的茴香香味，主要由其中的挥发性茴香醛提供香气。麻栗坡县的大部分地区都是八角的良好生长区，当地的林产品包括八角回香和回香油，种植面积已达3万亩。

对于八角的栽培，有几点关键要点：首先，八角偏爱阳光，幼树需避免强光，定植时选择适合生长的东坡，春季移栽。株行距保持1米，窝深宽均为1/3米，每窝种植1株，覆土压实并淋水。苗期需搭棚遮荫，随着生长逐渐减少遮蔽。每年进行1-2次全面抚育，包括中耕除草和施肥，随着树木成长逐渐增加施肥量。

其次，疏花是提高座果率和产量的有效手段，适当疏花可显著增加产量。施肥和整枝也是重要技术，每窝施入肥料如人粪尿、火灰和过磷酸钙，春季和秋季各一次，可以显著增产。春季适时整枝并施肥，能带来超过160%的增产效果。

扩展资料

八角（学名：Illicium verum），又称茴香、八角茴香、大料和大茴香（在某些地方，大茴香指的不是八角），是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。