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可可豆在哪里生长可可豆的生产环境
发布网友
发布时间:2024-10-23 12:06
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时间:2024-10-23 14:51
1. 可可豆,又称“可可子”,是梧桐科常绿乔木——可可树的果实。这种树的果实呈长卵圆形,其中的扁平种子含有约53%至58%的油脂,提取出的可可脂以其独特的香味和融化性而闻名。
2. 可可豆的生长主要集中在赤道附近,大致在南、北纬20度以内的地区。这些地区因其炎热的气候、充沛的降雨,成为最适合可可豆生长的环境。不同产地的可可豆带有各异的风味,有的带有果香,有的则呈现出烟熏味。目前,中南美洲、西非和东南亚是主要的可可豆生产地。
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