发布网友 发布时间:2024-10-23 11:15
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热心网友 时间:2024-11-30 18:03
仁川的唐人街曾是韩国地区最大的华侨社区所在地,由于它的地理位置隔着黄海遥对中国山东,与威海市隔海相望,使很多中国人前来从事餐馆等生意。仁川唐人街于1883年仁川港开埠,1884年该地区被指定为清*的治外法权地后逐渐形成的华人聚居地。
历史沿革
仁川的唐人街在1883年仁川港开始启用时就开始启用,1884年这个地区被指定为清朝的治外法权,仁川唐人街随之产生。过去大部分是销售中国进口商品的商店,但现在几乎都是中国饭店。
现在守护这条街的韩国内的中国*部分都是初期外来居民的第二代或第三代,虽然他们没能坚持守住第一代所坚守的传统文化,但是仍然坚持着中国的特色。
仁川是韩国第二大港口。仁川的中华街是全韩国最大的唐人街。里面有40来家中式餐馆和商店,经营者也以韩国人居多,华人经营者只占1/3。1883年仁川港开埠,1884年这条唐人街所在地区被指定为清*的治外法权地,以后逐渐形成华人聚居地。
华侨是从120年前开始进入韩国的,最早是清朝*为了援助朝鲜平息叛乱,从广东省派去的3000名士兵和40多名华商,这些华商是韩国华侨的起源。现有2万多名华侨居住在韩国,其中大部分都是山东人。
沿中华街西侧台阶往上,一座汉白玉孔子雕像映入眼帘,这尊孔子雕像是青岛市赠送唐人街的,与它同行的还有绘有刘备、关羽、张飞的150米长的《三国志》壁画。
在仁川唐人街,一提起中国料理,最有名的就是炸酱面,最早的炸酱面是指将炒好的中国大酱(春酱)盖在面条上;而华侨们在面条上放了蔬菜和肉,又在春酱里加了焦糖,做出了又香又好吃、符合韩国人口味的炸酱面。
初次接触炸酱面的当地百姓们对其鲜美的味道和便宜的价格感到惊讶,继而中国料理开始大受欢迎。到了上世纪60年代,炸酱面在韩国还属于高级食物;但随着时间流逝,价格和味道逐渐变化,炸酱面已成为充满百姓回忆的食物。
2006年11月27日“唐人街”落户的韩国仁川市中区正在改建另一座“中国风貌”的商业街。
仁川市中区25日表示:“以中国人为对象开展招商引资的结果,最近在北城洞‘唐人街’和新浦洞一带吸引了46家‘中国风貌’的商店。”他们介绍招商的经过说:“今年初对仁川老城市,也就是该地区的商业街运营情况进行了一次调查,结果发现1200多家商店中约有187家(15.6%)是停止运营的空店铺。于是开展了向中国人出租店铺的促销活动,最近取得了上述结果。”
此外,仁川市中区为发展仁川老百货商店──东仁川车站,目前正在同中国的一位巨商进行洽谈,商讨建立中国商品流通中心的方案。该负责人表示:“为了善加利用‘唐人街’和‘中国商城’的名气,正在推进建设中资运营的‘中国风貌商业街’。”“与小规模的个别店铺相比,大型商城更具有竞争力,因此仁川中区欢迎中国资本的投资。”