我主修计算机,想学习酒店管理方面的知识,但不知该专业主修课程,希望...

发布网友发布时间：2024-10-23 21:01

共3个回答

热心网友时间：2024-10-30 11:13

主要课程　　酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
　　⒈ 主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
　　⒉ 培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
　　⒊ 各类证书：餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。
　　⒋ 就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。

这只是一个比较广泛的培养计划，具体的因为每个学校都有自己的特色，侧重点就有所不同。所以你可以参照这个规划自己想学的课程。祝你成功，以后也许会遇到呢。。。加油

热心网友时间：2024-10-30 11:08

woyounerong

热心网友时间：2024-10-30 11:13

中国劳动社会保障出版社的《酒店管理》就不错刁志波和朱正杰主编的涵盖的内容已经很全面了~但教材毕竟只是理论的知识，实操还是很关键的~