怎样才能弄干净刚买来的菜板上的蜡?

发布网友发布时间：2022-04-21 10:39

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热心网友时间：2023-10-03 09:02

用热水烫一下，蜡溶于高温，在用洗碗布反复擦洗即可。

平时用完的菜板清洗方法：

1、食用醋清洗消毒，切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候只要使用食用醋，就可以巧妙去掉腥味。将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，然后用清水冲洗干净，放在通风干燥处晾干就可以了。

2、用开水清洗消毒，用清水冲洗干净表面的污垢之后，可以使用烧开的开水再冲洗切菜板。就可以消除菜板上大部分的细菌与污垢了。清洗干净后放在铜粉干燥处晾干。

3、使用食盐清洗消毒，将切菜板弄湿润了，然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面，防止半小时后在用清水冲洗干净，也能杀死大部分的细菌，保持切菜板的卫生。

4、使用生姜消毒，切一小块生姜，将切菜板第一遍冲洗过之后，用生姜在切菜板上擦拭，擦过一遍之后，用清水冲洗下，再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。

热心网友时间：2023-10-03 09:02

要防止菜板通过接触空气导致菜板干燥开裂，你买回去用刀简单的刮一下，然后又开水冲干净，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂，之后取出晾干就好了。

要想砧板耐用的话，泡完后，烧热油等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。