慈溪杨梅的介绍
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发布时间:2022-04-21 10:36
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热心网友
时间:2023-11-04 17:27
慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸,与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望,境内"两山一水七分地",素有"中国杨梅之乡"的称谓,已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。至今,慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场,成为海外游子的家乡珍果。
慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸,与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望,境内"两山一水七分地",素有"中国杨梅之乡"的称谓,人工栽培已有1300余年,野生杨梅更有7000余年历史。宋代大文豪苏东坡曾云:"闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅"。2000年3月,慈溪市被国家林业局命名为"中国名特优经济林杨梅之乡",现已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,占总面积95%以上,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。至今,慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场,成为海外游子的家乡珍果。 优质杨梅
慈溪杨梅尤以横河梅园村杨梅最为有名。在梅园境内有大小数家杨梅旅游景点,每年六月,梅园山上的杨梅树上结满了一个个的深红色、浅紫色或白色的杨梅,闪红烁紫。梅农们背着刀箩上山采摘,山上洋溢着山里人纯朴而又幸福的笑声。 梅园村位于中国杨梅之乡 ------- 慈溪市横河镇境内,因盛产优质杨梅而被冠名为“梅园”。是慈溪市已通过绿色认证的杨梅生产基地,也是指定的杨梅旅游接待中心之一。 村庄青山拂云,翠竹绕林,茶园倚于山岭,杨梅红满山头,可谓是“回归大自然的好去处”。梅园村主产的荸荠种杨梅(品种之一),果大,核小,味美,堪称杨梅中的绝品,多年来一直深得美誉。欢迎四方朋友前来观光旅游!欢迎企事业单位及个人预订采购! 每年六月中旬慈溪都会举行杨梅节,在杨梅节上会选出杨梅仙子。 慈溪杨梅节系列活动(2010年)。 1.杨梅仙子评选活动。进一步挖掘杨梅仙子品牌,将评选活动范围扩大到全国杨梅主产区,设江苏、福建、贵州等分赛区进行初选、复选。分赛区活动将与当地媒体合作,开展广泛的宣传,最后将各分赛区评选出来的杨梅仙子云集慈溪进行总决赛。 2.2010慈溪杨梅节开幕式暨杨梅仙子总决赛颁奖晚会:6月18日。在举办传统杨梅节开幕式的同时,进行杨梅仙子总决赛,决出冠亚季军,并与浙江电视台进行合作,举行颁奖晚会,借用媒体宣传优势提升活动品牌,提高城市知名度。 3.杨梅产业研讨会。邀请全国园艺专家和全国杨梅主产区相关人员就杨梅品种、技术、市场营销和加工技术等进行学术研讨。 4.海外世博游客梅乡行。与上海黄浦区旅游局、徐汇区旅游局、上海市旅游集散中心、宁波旅游局上海办事处进行对接,通过他们邀请参加世博的海外游客来我市杨梅主产区进行杨梅采摘游活动,亲身体验梅乡的独特风情和杨梅采摘的乐趣。 5.“看精彩世博,游休闲慈溪”福建游客首发团启动仪式。将世博与杨梅两大元素充分结合,借助温福动车的通车,启动福建客源市场,进一步扩大慈溪旅游的客源市场。 美味可口,而且消暑生津、健脾暖胃、解渴止咳、增进食欲,杨梅摘下来就可以直接往嘴里送,不需要用水冲洗浸泡哦!
编辑本段品种
杨梅的品种很多。根据杨梅的样子、颜色、个头,可以分荸荠种、尖刺种、水晶种、红种等。其中以荸荠种为最多、最好。品质最优。产量占总产量的85%,果实可食率达到95%。
编辑本段作用
杨梅具有很好的药理作用。杨梅中含有多种微量元素,对人体极为有益。它还能帮助消化,利尿益肾。在夏日吃上几颗杨梅,能去暑解闷。它的药理作用在李时珍的《本草纲目》中就有记载。 杨梅还能加工成多种食品。因为杨梅很娇贵,有“一日味变,二日色变,三日全变”的说法。所以在慈溪民间,人们习惯把上等的杨梅浸泡在优质白酒中制成杨梅酒。酒色微红,不仅可与葡萄酒比美,还是夏日防暑的“灵丹妙药”。用慈溪荸荠种杨梅制成的杨梅罐头,得了国家银质奖,畅销全国。经过特殊加工,还能制成杨梅干,成为人们外出旅行的好食品。 杨梅还是友谊使者。每年6月28日,是我们慈溪特有的杨梅节。节日期间,全国各地的宾朋会被特意邀请来到慈溪,到山上一边亲手采摘,一边品尝,还会有一系列的演出活动来款待客人。欣赏完美景,品尝了佳肴,杨梅的美味传遍全国各地,慈溪人的好客也受得了一次又一次的肯定。
热心网友
时间:2023-11-04 17:28
杨梅,因“其形如水杨子而味似梅”故名。是宁波著名特产,并以慈溪一
带所产杨梅最为著名。慈溪所产的杨梅,历史悠久,享有盛誉。1986年,
浙江省自然博物馆在河姆渡遗址考古发现,早在新石器时代就有野生杨梅
存在,在6000多年前已食用野生杨梅了。
目前,慈溪市境内的杨梅品种有12个,即荸荠种、早大种、迟大种、凤欢
种、早小种、荔枝种、尖刺种、粉红种、红种、松浆种、水晶种、迟小种
。其中,以荸荠种为最佳,种植面积和产量皆占到85%左右。荸荠种杨梅
果型较大,而 果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食
率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有
益成份。
另外,杨梅具有良好的药理作用,杨梅含有丰富的糖类、果酸、维生素
c及多种维生素b,铁质的含量也不少,有生津止渴、健脾开胃之功效。杨
梅干果可直接食用,亦可作药用。腹泻时,抓上一把,熬浓汤一碗,喝下
即可止泄。也可把干果制成话梅,比一般用梅子做的话梅,味道更胜一筹
。民间常用白酒浸泡杨梅,酒色红艳,滋味清甜。炎夏饮少量,可消暑健
胃。服用酒浸过的杨梅,可以止腹泻。