发布网友 发布时间:2022-04-21 10:35
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热心网友 时间:2023-07-01 22:50
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行。
高压锅煮玉米做法
【1】选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,
可放入锅中一起煮;
【2】准备足够的水分,在水中放一点点糖分,把水倒入锅中,放入玉米,水没过玉米,
再盖上锅盖,大火烧开,再继续煮5分钟即可熟透。
高压锅蒸玉米做法
【1】从市场上购买玉米时,挑选带有外皮的青玉米,个头最好适中,截面浑圆;
【2】先要剥掉最外面的厚皮,留下最里面的一层薄皮,然后清洗干净。
留内层的薄皮一起煮,煮出来的玉米可保持较好的口感。但玉米的须子需要
去除且去得越干净越好;
【3】如果是比较老的玉米,放盆里加水浸泡上10分钟;如果玉米很嫩,不需要浸泡;
【4】把玉米放进高压锅的内胆里面,太长的玉米需要折断,不要顶住锅壁。倒入水,
使得水盖住玉米即可。
【5】注意要将内胆上的水擦干净,再放进高压锅内。蒸8分钟即可。
小贴士
玉米需要煮很透彻才会糯,高压锅煮玉米时间比较短,虽然熟得很快,但是短时间煮熟大多都不会很糯,若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右,就能煮出很糯很软的玉米。
热心网友 时间:2023-07-01 22:50
水沸以后10分钟就好了。
1、玉米去皮、去穗,洗干净。
2、放进高压锅。
3、加水,最好漠过玉米。
4、把高压锅的盖子盖好,压力阀放好。
5、开大火煮 6、出气后,转小火。
7、等可以闻到玉米的香味时,再煮3分钟。
补充:
1、高压锅煮东西比较快,将玉米放进锅中,加适量的水和冰糖,盖上盖子,大火烧开,看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透,即可关火,等到温度下降,即可打开食用。
2、煮玉米会不会很甜得看玉米的品种,甜玉米高压锅煮出来就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜,这与锅没有多大关系,加冰糖煮的甜味不会恨透侧,外层很甜,内层很香。
3、玉米需要煮很透彻才会糯,高压锅煮玉米时间比较短,虽然熟得很快,但是短时间煮熟大多都不会很糯,若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右,就能煮出很糯很软的玉米。