鸡肉放时间长发霉了怎么处理腌好鸡肉发霉了还能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 10:33

共2个回答

热心网友时间：2023-09-25 23:05

如果鸡腿发霉了，想要去除霉味，可以尝试以下两种方法：
1. 使用食醋清洗。先将发霉的鸡腿用食醋水浸泡，然后用刷子刷掉霉斑，再用热水冲洗，最后用开水焯一下，去除霉味。
2. 用白酒、盐巴和姜片腌制。将盐巴和姜片放入白酒中浸泡，将鸡腿放入白酒中腌制半个小时，然后将鸡腿取出，用清水冲洗干净，再放置在通风处晾干即可。

热心网友时间：2023-09-25 23:06

鸡脚发霉了，是熟、卤鸡脚，还是腊、腌鸡脚呀。上霉了已经变质了，不能吃，食之有害身体。如果变浪费非要洗掉霉，又没有其他异味，只有一个办法，用食醋洗，洗后用热水再洗，就能去霉，并且没有异味。