裙带菜含钙高吗？
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发布时间：2022-04-21 09:41
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时间：2023-11-09 04:47
群带菜含钙高。
群带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍。含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
裙带菜中每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带。同时，裙带菜还是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素。
