发布网友 发布时间:2022-04-21 09:39
共10个回答
热心网友 时间:2022-07-09 05:55
粉条是我们家常菜里面最常见的食材,想必对于很多北方的小伙伴来说,一到秋冬季节,就能想起妈妈炖的粉条,粉条是非常好吃的,那么,粉条的吃法也有很多种,但是怎么做好吃呢,今天就请大家一起来了解一下,粉条怎么做好吃?
粉条怎么做好吃
关于粉条,我们最常见的吃法就是白菜猪肉炖粉条了,想想北方的寒冬,一盆暖暖的猪肉炖粉条,那就是一个冬天,也许在南方,很少会有大雪纷飞的时候,但是,粉条还是要爱吃的,下面我们来了解一下,粉条怎么做好吃?
五花肉炖粉条白菜的做法详细步骤
食材明细:大白菜适量、五花肉适量、葱姜末适量、粉条少许、盐适量、酱油少许、鸡精少许;
1、将大白菜洗净后将菜叶与菜茎分开切,菜茎部分斜刀片成大小适中的片状;
2、五花肉洗净切片,葱姜切末末;
3、炒锅加热后,加入适量的食用油,先将五花肉加入锅里煸炒出部分油脂后下入葱姜末爆香;
4、然后依次加入菜茎 菜叶翻炒;
5、白菜翻炒至透明状就少加入点儿酱油,加入适量的清水,将粉条放到锅里,大火烧开,炖至菜熟粉条软硬可口即可;
6、加入盐,鸡精调味出锅吧。因为五花肉经过煸炒析出部分油脂,这道简单的家常菜很香。
黄豆芽炒粉的做法详细步骤
食材明细:黄豆芽一盘粉条、肉丝、葱、姜、酱油;
1、粉条泡在水里泡软。
2、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。
3、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。
4、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。
5、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽。
通过上面的内容,想必大家已经了解了,粉条的吃法,那么,以上的两种吃法是粉条比较经典的吃法,也是大多数人都非常喜爱的一种吃法,如果您喜欢吃粉条的话,那么,也不妨试试上面内容中的粉条的做法哦!
粉条的热量
粉条是我们日常生活中经常吃的食物,也有很多人喜欢吃粉条,但是,对于处在减肥期间的人来说,吃什么东西都要注意,很多人害怕粉条是淀粉做的,吃了会长胖,那么,今天我们就来看看,粉条的热量,到底减肥能吃粉条吗?
粉条的热量是337 大卡(100克)。淀粉制品,热量很高,碳水化合物含量很高,煮熟后热量会下降,但其他营养与谷物相去甚远,不可完全替代主食。因此,减肥期间可以吃粉条,但不能完全替代主食。
粉条的营养价值
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,*或黄褐色,为干制品。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
粉条营养分析
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条补充信息
1、粉条在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝。摄入过量的硫酸铝,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。
2、食用粉条后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。
热心网友 时间:2022-07-09 07:13
1 红萝卜炒粉条热心网友 时间:2022-07-09 08:48
付费内容限时免费查看回答首先准备需要的食材,这个宽粉是提前在水里泡好的,还有切好的葱姜蒜,还有油炸的花生米、香菜和榨菜丁。锅里倒入适量的油,然后放入花椒炸出香味,这里的花椒可以多一点,炸出香味后把花椒捞出来把葱姜蒜沫倒入油锅里爆香,再加入2勺豆瓣酱和一勺红辣椒面炒出红油再加入适量的陈醋和生抽然后加入水进去等锅里汤汁煮开后,加入盐、胡椒粉和鸡精搅一搅。咱们这个汤汁就做好了锅里水煮开后,把宽粉倒进去加热下。因为这个宽粉是提前泡好的,所以只需要加热20秒左右就可以捞入碗中然后加入刚才做的汤汁再加入榨菜丁、香菜末和油炸花生米,咱们这个麻辣宽粉就做好了。这样做出来麻、辣、鲜、香、酸并且油而不腻,做法超级的简单,喜欢的朋友可以在家试一试
热心网友 时间:2022-07-09 10:39
红薯宽粉条是日常生活中非常常见的一种食物,因味道可口而且营养价值高而深受人们的喜爱。它的做法有很多种,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材和工具,再根据给出的步骤一步步完成就可以,有需要的朋友们可以尝试着自己制作一下,相信一定可以做出美味的红薯宽粉条。热心网友 时间:2022-07-09 12:47
宽粉条可以使用刀鱼,进行红烧刀鱼粉条,还可以使用排骨,进行排骨红烧粉条,都非常好吃。热心网友 时间:2022-07-09 15:12
1、用料:热心网友 时间:2022-07-09 17:53
粉条泡软了以后可以和三酸菜制作成酸菜粉条。也可以炖肉。粉条本身没有味道与重口味的菜,特别是肉在一起炖,能够吸收其味道。口感比较软弱好吃。热心网友 时间:2022-07-09 20:51
宽粉条可以提前泡好,猪肉白菜炖粉条很好吃的,也可以涮火锅时放入涮着吃,很不错的。热心网友 时间:2022-07-10 00:39
那就看个人的爱好了喜欢吃哪口我喜欢把粉条抄了然后做酸甜口的再放辣椒非常的好吃热心网友 时间:2022-07-10 04:44
宽粉条下火锅好吃