清炒上海青的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 09:34

共5个回答

热心网友时间：2023-07-16 22:40

1、青菜洗净，沥下水；蒜头3瓣左右，喜欢吃蒜的，可多加。
2、用刀面在案板上把蒜头压扁，这样就很好剥膜啦。
3、冷锅下油，油热，下蒜头炒一下。注意火不要太大，不然一下子就焦糊了！蒜头表面略变色，下青菜翻炒。
4、青菜下了翻拌两下就可以下点盐，继续炒，等断青熟了再下蔬菜精，翻拌均匀。
出锅，盛盘～

热心网友时间：2023-07-16 22:40

清炒上海青的做法就是放点油，放点蒜，热过之后把青椒放进去炒一炒就好了，望采纳，谢谢

热心网友时间：2023-07-16 22:41

炒上海青的时候一定要大火炒，要这样子炒出来味道才够味

热心网友时间：2023-07-16 22:41

这个是最简单的一道菜了，并没有什么特殊的，就是放油放盐而已

热心网友时间：2023-07-16 22:42

青岛上海青的做法，一般情况下最好还是下载一个，叫下厨房APP的，用它去做菜式比较好的。