东北大米,小米黄豆软煎饼配方

发布网友发布时间：2022-04-21 09:37

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热心网友时间：2022-05-09 20:20

摘要亲这是大米黄豆面的配方1）将大米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。（2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可咨询记录 · 回答于2021-12-23东北大米,小米黄豆软煎饼配方亲这是大米黄豆面的配方1）将大米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。（2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可亲亲，这是小米黄豆面的配方1.小米面与黄豆面按2：1的比例混合。2.边加水边搅拌，以面糊能挂住筷子为宜。3.黄瓜切丝，小葱切丝，甜面酱备用。4.鸡蛋3个。5.热锅放油，放入面糊。6.打入鸡蛋。7.放上葱丝。8.翻面。9.撒上黄瓜丝，抹上甜面酱。10.放上油饼。11.油饼上再抹些甜面酱。12.用铲子折叠成漂亮的造型。13.出锅，开吃了！不对那您具体是想要什么样子的配方呢你还是不懂抖音里的辽源小米软煎饼，只有视频，没有配方，就是那种软煎饼特别劲道有面味稍等一下哦亲亲就是视频里的这种大米一斤，黄豆四两，小米二两加水泡八个小时，控干水，加7两水磨浆，磨好加面面碱两到三克亲亲，这是为您找到的配方