韭黄炒肉该怎么做？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:37

共3个回答

热心网友时间：2023-07-25 19:38

1食材：韭黄里脊肉植物油味级鲜鸡精尖椒蚝油盐
姜
2把韭黄洗净切段
3尖椒切圈，姜切末
4里脊肉切末
5热锅凉油加肉馅姜末炒出香味
6放入尖椒
7放入韭黄翻炒均匀
8再放入味级鲜，鸡精，盐蚝油
9翻炒均匀，出锅盛盘即可

热心网友时间：2023-07-25 19:38

主料
韭黄
300g
里脊肉
100g
尖椒
5g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
1g
味级鲜
1g
蚝油
3g
姜
1g
步骤

1.食材：韭黄里脊肉植物油味级鲜鸡精尖椒蚝油盐
姜

2.把韭黄洗净切段

3.尖椒切圈，姜切末

4.里脊肉切末

5.热锅凉油加肉馅姜末炒出香味

6.放入尖椒

7.韭黄翻炒均匀

8.再放入味级鲜

9.鸡精

10.盐蚝油

11.均匀尝味出锅

热心网友时间：2023-07-25 19:39

在家做给自己吃的，就只有盐糖姜蒜酒，不要做多好吃，告诉我流程就可以...
答：1、现把肉丝用盐，料酒稍微腌制一下， 2、在锅裏放上油，（不粘锅的话没什麼顾虑，直接放就可以了。如果是一般的锅子容易粘锅。所以先把锅烧热，再放油，然后下肉丝） 3、肉丝炒到变色，盛出来。 4、锅裏放少许油，把韭菜倒进去。翻炒一会儿。放...