怎样用电饼铛做饼子

发布网友发布时间：2022-04-21 10:07

共3个回答

热心网友时间：2023-04-25 01:23

先要发面，发面的时候多放水，做出来的饼子松软彭松。以上内容仅供参考谢谢！

热心网友时间：2023-04-25 01:23

正常呀，只要是说电饼铛加上热撒上油，再把之前搅好的面糊贴到了店里，电饼铛里面在规定的时间时间，那饼子就做好了，看你可你要是是做西饼要做硬饼的话，要把面活好，赶好赶好的坯子，再这样疼就可以了

热心网友时间：2023-04-25 01:24

用电饼铛做玉米饼子是很容易的。首先用80度左右的温热水把玉米面烫一下，打入一颗鸡蛋，加少许白糖和小苏打搅拌均匀，这样可以使做出来的玉米饼子更松软。把面搅成稍微稀一点的糊状，只要摊开能定型就可以，然后电饼铛预热后，加入少许花生油，待油热后用大一点的勺子把面糊在电饼铛内摊成几个中间有空隙的面饼然后盖上电饼铛盖子加热五分钟左右就可以了，当然，中间也可以把饼子翻一下，这样烙出来的饼子非常松软好吃。