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土豆泥做丸子怎么做才是表面脆皮

发布网友 发布时间:2022-04-21 10:12

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-18 19:28

用料
鸡蛋 一个
土豆 四个
盐 适量
油 适量
土豆泥丸子的做法
小土豆蒸熟,压泥。
鸡蛋放盐打匀

电饭煲放油,加热。土豆泥搓成球状,蘸蛋液,放入锅内╭(╯ε╰)╮因为学校条件*,只能用电饭煲,但是如果在家的话就可以用炸丸子的方法了,还可以蘸面包糠什么的,外焦里软,呜回家再做过

给它们小心的翻个身,再煎。如果你不是电饭煲党或者你们寝室有很多很多食用油,那么忽略这一步。因为油少才要翻身啊啊啊这么穷还学人家做饭!嘤嘤嘤-_-#

小心出锅,搁点孜然,黑胡椒,芝麻,随你喜欢,浇点高汤啥的也很美味的样子。

热心网友 时间:2023-10-18 19:28

丸子表面裹上面粉下油锅炸
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