怎样用香蕉来做美食?

发布网友发布时间：2022-04-21 10:19

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热心网友时间：2023-10-18 21:54

芝麻奶油烤香蕉材料：四人份：香蕉8只、无盐奶油两大匙、蜂蜜一勺，芝麻 1.无盐奶油用微波炉高温使其溶化，加上蜂蜜充分搅拌。香蕉切成2.5厘米厚的轮状，然后以长的木签将香蕉块一个个串起来。 2.在香蕉的所有表面上涂刷上奶油，而后放入烤箱，烤约6分钟后，趁热取出并洒上芝麻后即可食用。摩卡香蕉材料：香蕉，牛奶，巧克力酱，咖啡 1.香蕉一根把香蕉切碎，磨成泥，加入牛奶40毫升，巧克力糖浆20毫升，充分搅拌，放入微波炉高温3，4分钟，成粘稠状即可。(巧克力糖浆根据个人喜好添加，一般加的不是很多，因为香蕉本身就很甜，假如喜欢摩卡味浓的，就另当别论了) 2.咖啡 3.咖啡中倒入香蕉巧克力牛奶糊，充分搅拌，一杯摩卡香蕉latte就完成咯，甜甜蜜蜜味道极佳：)想喝冰镇的冷却放冰箱里就可以了。白肉香蕉的做法主料：猪肥膘肉200克、香蕉500克配料：白糖100克、鸡蛋2个、干淀粉50克，食用油1000克（耗油100克）做法： 1、把肥猪肉切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的大片。香蕉去皮、搅成泥，加入白糖50克，拌匀作馅。 2、把肥肉平铺于案板上，取香蕉馅抹在肉片宽的一边。卷起，用鸡蛋液封口，在剩余的蛋液中加入干淀粉、水、食油调成热时，把做好的卷挂上酥糊放入油中，炸至呈金*捞出，撒上白糖食用。香蕉肉脯的做法原料：瘦肉200克，香蕉1只，鸡蛋2个,精盐3茶匙，干淀粉、绍酒、高汤0.5汤匙，味精1茶匙，茄汁、白糖各1汤匙，胡椒粉、麻油各2茶匙植物油500克。做法： 1、洗净瘦肉剁成茸状，用精盐拌匀挞至起胶，加入鸡蛋、干淀粉搅匀再挞至有粘性，挤丸形如龙眼般大，再按成圆饼形，放入笼内蒸熟，拍上干淀粉。 2、将香蕉去皮，将蕉肉开为3条，切为棱形件，用鸡蛋拌匀，拍上干淀粉，放在植物油里炸至身硬，捞起，围在碟边。 3、将炒锅内放油，将油烧至4成热，将内饼放入炸好，倾大笊篱里沥油。利用锅中余油，烹入绍酒，注入高汤，用精盐、味精、白糖、茄汁调味，撒上胡椒粉，加入肉饼仔加盖，待汁近干，加麻油拌匀，放在碟中间便成。香蕉火腿菜：【配方】香蕉2根，火腿2大片，番茄1个，芥末油、湿淀粉、精制植物油各适量。【做法】1.火腿片抹上芥末油，然后放上去皮的香蕉，卷好，接口处涂上湿淀粉，放入烤箱内。 2.番茄洗净，去蒂，切片，用油煎好两面，与烤好的香蕉火腿一起装盘上桌既可。吉列香蕉材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许 1.先把蛋汁放入碗中，搅拌成蛋浆; 2.切香蕉片、去皮; 3.把香蕉块浸入蛋浆后再醮面包糠 4.把香蕉块放入油中炸至表面酥脆; 5.用蔬果沙拉做伴碟，让小点更精致。香蕉沙拉材料：香蕉、沙拉酱适量做法：把香蕉切成块，视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类，比如橙、小番茄和青苹果，变成杂果沙拉也行。最近流行做水果菜式，而香蕉也很容易配菜，比如“杂菜玉子烧”，用玉子豆腐杂炒水果，也可以成为相当美味的一道素菜! 美味香蕉：香蕉250克，豆沙150克，鸡蛋150克，细干淀粉60克，熟鸡油1500克（实耗75克），白糖25克，蜂蜜25克。 1、将香蕉去皮，切成2厘米厚的斜片共切24片，在香蕉片两面蘸上25克细干淀粉。 2、再将豆沙馅均匀地抹在12片香蕉上，将另外12片香蕉按在豆沙上，四周抹平后，再蘸上5克细干淀粉。 3、把鸡蛋清放入汤盆中，用竹筷3根，用力向一个方向搅打，中间不要停顿，直打至竹筷能直立于鸡蛋清中即好，然后，再加入余下的30克细干淀粉，搅拌均匀后，待用。 4、炒锅旺火烧热，加入熟鸡油，烧至四成热，将做好的豆沙香蕉裹匀高丽糊，逐个下入油锅中炸，若油温增高，断火，并用手勺不停地翻动。 5、炸制时必须保持小火低温，炸约4分钟，出锅，入盘，撒匀蜂蜜和白糖即可。香蕉果仁蛋糕： 2杯的自发粉，1teaspoon的泡打粉。筛进碗里。1/2杯牛奶，1/3杯瓜子油（或蔬菜油，不要用橄榄油等味道重的即可），2颗鸡蛋，2～3根香蕉，捣成泥。把烤箱开到180度预热， 1/2杯牛奶，1/3杯瓜子油（或蔬菜油，不要用橄榄油等味道重的即可），2颗鸡蛋，全部倒进一个碗。轻轻打至混合物搅拌均匀的样子。如果是比较生的香蕉，不建议用来做蛋糕。香蕉，捣成泥。其实不一定要捣很碎，有一些稍大块的香蕉在里面，吃起来会很爽。液体混合物倒进粉状混合物，香蕉泥也倒进去搅拌均匀。除了这些，还要加入1/4杯的糖，50g的融化的黄油，和一些小核桃仁。（小核桃仁也可以用别的果仁提子干啥的替代）把上一步的混合物分别装进模子里，大约7～8分满即可。撒上果仁。放进180度预热好的烤箱中，中下层，烤约40分钟，取决于各家烤箱的功率。烤的时候会蓬起来，30分钟以后最好一直看着

热心网友时间：2023-10-18 21:55

介绍一种美味香蕉卷的作法，好吃，简单。 1.香蕉剥皮后切成3段，一个鸡蛋搅成蛋液，香蕉段逐个沾上面粉、蛋液和面包屑。 2.油温时放入香蕉段，炸至金黄时出锅即可。这道美味香蕉卷，色泽诱人，口感酥软，是一道不错的饭后甜品。面包屑超市有卖。
记得采纳啊

热心网友时间：2023-10-18 21:55

两根中不溜儿的香蕉剥了皮后，切成片，然后抹上淀粉，进油锅炸到金*的时候捞出来，放在一边备用。然后开始热油锅，不要太旺的火，中火就可以了，把油烧到5、6分热的时候就可以放糖了。糖要多放一些，否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意！把糖放进油锅以后，要马上加水，否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬，同时还要不断搅拌免得粘底。等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了！根据我们屡次吃拔丝红薯或苹果的经验，拔丝的东西一定要趁早吃，否则等糖水凝结了，不但拔不出丝来，而且变得异常坚硬，最后只能粗暴地“动刀”了。老实讲，拔丝香蕉一点也不利于减肥。要经过油炸，又要包裹厚厚的一层糖水，其热量应该大得惊人。但是，真的很好吃，就当作对自己坚持减肥那么久的一点点奖励吧，而且也只是偶尔吃一次，没有太大关系。吃后记得清清肠胃，多喝水。

热心网友时间：2023-10-18 21:56

香蕉沾上淀粉，用小火炸，起锅放上糖，什么糖都可以，很好吃的。

热心网友时间：2023-10-18 21:56

用香蕉烧羹也不错