用香蕉做的简单美食
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发布时间:2022-04-21 10:19
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热心网友
时间:2022-07-04 19:49
香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
4.香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
5.拔丝香蕉
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
6.简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘,刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
7.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
8.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
3)葡萄干泡涨后捞出
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5)面团揉成长条切成剂子。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄馅
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
9.蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法:1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)锅内油温5分热,加入油煎
7)大火煎至金*马上捞起
8)沥干油分上桌
10.蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白糖搅拌均匀备用
7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热
13)轻轻下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可。
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热心网友
时间:2022-07-04 21:07

做法1:炸香蕉
准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只
具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!

做法2:香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!

做法3:拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
具体做法如下:香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!

做法4:椰蓉香蕉球
准备食材如下:香蕉4条,鸡蛋1个,沙拉酱适量,蓝莓果酱适量,油适量,椰蓉适量,面包糠适量
具体做法如下:鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段,用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚,放入面包糠中,打个滚,再摆入盘中,沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热,将香蕉放入,炸至香蕉球浮起捞出控油,用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点沙拉酱,在椰蓉中打一个滚,摆盘开吃,搭配蓝莓酱更美味哦。

做法5:香蕉派
准备食材如下:云吞皮100克,香蕉2根,食油适量,蜂蜜适量
具体做法如下:先将香蕉切小丁,馄饨皮平铺案板上,中心处勺入香蕉粒,馄饨皮对折起来,四边粘紧,用叉子再按一下四周,压个造型和防止煎的时候开裂,平底锅刷一层油,放入包好的香蕉派,待两面煎到金*就可以出锅咯,外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更赞哦!

热心网友
时间:2022-07-04 22:42
香蕉,是非常受大众所喜欢的一种水果,不仅口味香甜可口,而且价格也比较便宜,它的营养价值也是比较丰富的,富含多种维生素,膳食纤维等,经常食用香蕉可以有效调理肠道功能,促进蠕动,避免便秘的发生。
香蕉裹上蛋糊放油锅里炸,一边是滚滚的热油,一边是滋滋的响声,在旁边眼巴巴的看着,期待快点吃进嘴里。那种外酥里嫩、软糯香甜,口感好到绝对可以拿出去卖了,每次想起来都是满满的甜蜜。
香蕉这样做实在太好吃了,色泽金黄,香甜软糯,家人都爱吃。炸香蕉绝对是香蕉的又一美味吃法,制作简单不说,吃着还非常的好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧。
油炸香蕉所需原料:香蕉,面粉,淀粉,鸡蛋,面包糠
步骤一:首先将准备好的香蕉剥去外皮备用。然后准备一个干净的小碗,然后碗中打入两个鸡蛋,用筷子将鸡蛋液搅散备用。
步骤二:然后再准备一个小碗,倒入适量的淀粉,少许面粉,用筷子搅拌均匀后备用。
步骤三:把剥去外皮的香蕉,均匀的蘸上一层鸡蛋液,然后再裹上一层拌匀的淀粉和面粉。接着再裹上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠即可。
步骤四:虽然有些麻烦,但是这样处理好的香蕉,下油锅炸时不会轻易脱浆,炸好的香蕉吃着更加酥脆好吃。
步骤五:起锅倒入适量的食用油,油温烧至五成热时,将裹上面包糠的香蕉下入油锅中炸制。炸香蕉时要用中小火慢炸,等香蕉炸制表面呈金*时,就可以将炸好的香蕉捞出来控油了。
一道美味又好吃的,油炸香蕉美食就做好了,吃着香香脆脆的,不需要糖都非常的甜呢,喜欢香蕉的朋友可以这样制作哦。
制作香蕉松饼需要用到的食材有:香蕉1根、牛奶30g、鸡蛋2个、低筋面粉65g。
步骤一:准备制作松饼的原料,香蕉最好的熟透,才更为香甜。把香蕉去皮掰成小块,放到料理杯里,加上两个鸡蛋、少量纯牛奶。
步骤二:料理机安装好以后,启动料理机,搅成香蕉糊,香蕉糊打好了。
步骤三:香蕉糊放到小盆里,把低筋面粉过筛到香蕉糊里。用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉,做成浓稠但可以流动的香蕉面糊。
步骤四:平底锅上火烧热,舀一勺香蕉面糊倒*底锅里,使面糊自然定型,就成为了一个圆形的饼状。
一面定型后,翻过来再烙熟另一面即可出锅,放上蜂蜜或者黄油,吃着更香甜哦。
香蕉松饼就制作完成了,圆圆的很是可爱。这样的早餐主食,当下午茶点也是不错的,不需要什么食材,用上一个平底锅,最好是不粘锅,这样美味就制作好了,喜欢的朋友赶紧去试试吧。
香蕉是我们日常生活中常吃的水果之一,口感香甜,营养丰富,每天吃上一根对肠胃非常的好呢。
热心网友
时间:2022-07-05 00:33
脆皮香蕉
准备食材:2根香蕉、1个鸡蛋、适量的面包糠与玉米淀粉。
处理食材:先将我们的香蕉去皮然后分成每一根香蕉分成长度适宜的小段,我将一根香蕉分成的三段。然后打一个鸡蛋,用筷子尽量的搅散,推荐使用打蛋器。

包裹香蕉段:将切成小段的香蕉先在玉米淀粉碗中滚一圈,滚完之后可以轻轻的晃动下,将表面未附着的淀粉抖落,免得到时候将厨房弄得乱七八糟。接着将滚了一圈的香蕉放进打好的蛋液中,让它再滚一圈。这个时候各位需要小心一点,免得上面的淀粉跟着蛋液跑了,当裹了一圈蛋液的香蕉段,再放进装了面包糠的盘子中,滚最后一圈就行了。最后我们看到香蕉段被我们的面包糠均匀的包裹住了,我们还可以用独特的按摩手法,轻轻按压下面包糠,免得炸的时候面包糠脱落过多。

香蕉下油锅:热锅倒油,倒入的油能够淹没香蕉段即可,不用倒太多免得浪费。等我们油烧至六成热的时候后就可以放我们的准备好的香蕉段了。六成热的油,大概是烧着有小泡冒出的样子,我们也可以用一根筷子试一下,当筷子放进去有泡的时候就可以了。

最后我们的香蕉段白面炸至金黄便捞出锅放入盘中,稍等片刻便能享用这道外脆里嫩的美食了。各位需要注意下,包裹香蕉的顺序不能够乱,不然到时候炸出的香蕉味道就有可能发生改变。单独吃脆皮香蕉的话,吃久了可能会腻,这个时候我们也可以在最后放点其它带味的酱, 比如番茄酱
热心网友
时间:2022-07-05 02:41
很多伙伴对香蕉都情有独钟,香蕉剥皮就能吃,口感细腻,而且很有饱腹感,有滋养和助消化的作用。香蕉除了直接吃,Vivi还喜欢用香蕉制作各种烘焙甜品,下面就分享4款我喜欢的香蕉甜品给大家,希望大家喜欢!
1、香蕉戚风蛋糕
用香蕉制作的蛋糕,烘烤的时候就能闻到满屋的香气,丰富的香蕉泥加入,整个戚风蛋糕吃起来非常润,口感比原味的更有特色,喜欢香蕉的你就一定不要错过啦!
2、香蕉紫薯蛋糕卷
香蕉+紫薯,水果与粗粮的跨界组合,让这款蛋糕卷“不走寻常路”,美味又健康!特别夹馅的部分用紫薯泥代替了打发的淡奶油,热量更低,口感非常不错哟!
3、香蕉冻芝士蛋糕
没有烤箱就不能做蛋糕?不存在的,这款香蕉+芝士的组合,给你口感上不一样的感觉哟!
4、香蕉核桃小蛋糕
这款小巧的纸杯蛋糕,绝对是适合随身携带和与朋友分享,水果+坚果的组合,口感更多层次感。
上面4款美味的香蕉甜品,伙伴们get到了吗?
纯手工作答,如果Vivi的回答对大家有帮助, 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持,感谢伙伴们的支持!
热心网友
时间:2022-07-05 05:06
食材
鸡蛋1个
吐司🍞2片
马苏里拉奶酪适量
香蕉🍌1根
步骤
1、香蕉切片 切的有点大哈哈哈 可以正面切成小圆片也可以哈(也可以换成自己喜欢的水果)
2、吐司🍞两片 刷上全蛋液(不是为了凹造型 实在是烤箱太小 哈哈哈哈)爱吃甜的朋友还可以刷点加热后的黄油
3、摆上刚才的大香蕉片儿 在空隙处撒上芝士条(不需要减肥的亲们也可以铺满哈!)
4、放进烤箱180度 18分钟(开始15分钟感觉烤的不够火候 20分钟又有点焦 根据自家烤箱脾气调整一下哟)烤到一半 考虑色彩和营养 又撒了点黑ji麻 木哈哈哈哈
5、出炉 当当当当~切成你喜欢的形状~(不爱吃边的同学也可以把边切掉 个人感觉还是很酥脆的 所以没有切)也可以根据自己口味挤上番茄酱 蛋黄酱等
6、准备开吃!
7、放进烤箱后正好切一小盘水果 磨一杯咖啡
8、方便快捷又营养的快手早餐就做好啦!