香蕉外面好的中间芯发黑能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 09:47

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热心网友时间：2022-07-10 20:40

香蕉是一种营养价值非常丰富的食物，香蕉放置一段时间之后，中间会出现一些很细小的黑心，这种情况也是能吃的，不用担心。因为这种情况并不是香蕉变质了，而是一些香蕉异化的种子氧化以后形成的黑色物质。这种情况并不会对它的营养造成影响，所以不需要担心，只不过吃的时候这些黑色的物质可能会影响口感，并不会造成不利的影响。
这种情况主要是香蕉过于成熟或者是氧化导致的，如果没有腐烂的情况下，是可以吃的。香蕉中含有的营养元素也是比较丰富的，含有丰富的膳食纤维和钾元素，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，可以补充体内缺失的钾，缓解疲劳，可以降低血压，饭后半小时吃一根香蕉，可以促进胃液的分泌，帮忙消化，香蕉的热量较低，比较适合于减肥的人群。

热心网友时间：2022-07-10 21:58

香蕉外面好的，中间的芯发黑，这个时候的香蕉他其实已经老了坏了，太熟了，是不能再吃了？

热心网友时间：2022-07-10 23:33

你好，香蕉中间复的果肉心发制黑的话最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的，吃了以后容易引起急性胃肠炎。
另外未熟透的香蕉也不建议食用，因为生香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。