素香菇青椒胡萝卜木耳虾仁馅饺子的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 10:50
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-04 07:04
这是我自己在家用香菇、胡萝卜和虾仁包的饺子,希望对你有所帮助
1.香菇和胡萝卜洗干净,切块,绞碎备用。
2.虾仁剁成虾泥,放入胡萝卜香菇碎中,加入葱末,盐,食用油,蚝油,搅拌均匀。
3.面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。
4.面团切条揪面剂子,擀皮包馅,封口放置一边。
5.饺子里尽量多塞些馅,薄皮大馅的才美味嘛。
6.包好的饺子,下开水锅中煮5-8分钟左右即可。
7.虾仁的鲜美,香菇的清香,胡萝卜的清脆,完美融合在水饺之中。
备注:饺子皮是自己赶的不是外边卖的那种,你也可以用外边买的那种皮,望楼主采纳