土豆丝和鸡蛋一起吃了会怎么样?
发布网友
发布时间:2022-05-07 02:30
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热心网友
时间:2023-10-12 08:43
可以一起吃啊
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
热心网友
时间:2023-10-12 08:43
应该不能吧
我们的同学吃了土豆丝炒鸡蛋肚子就痛了
叫我们千万不要去吃!!
要忌哦!
热心网友
时间:2023-10-12 08:44
可以一起吃啊。一个是淀粉类的,一个是蛋白质。
热心网友
时间:2023-10-12 08:44
为啥不能啊
我就这样吃
热心网友
时间:2023-10-12 08:46
当然可以,
土豆丝都是淀粉和鸡蛋之间没有相克关系,一起吃没有问题