西红柿可以做什么?求关于西红柿好听的四个字的菜名!!求速度!!

发布网友发布时间：2022-05-07 02:13

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热心网友时间：2023-10-12 01:26

西红柿炖牛腩，番茄鸡煲，番茄双汇（是番茄和茄子一起烧的），西红柿厚蛋烧（其实也算是西红柿炒蛋）

热心网友时间：2023-10-12 01:26

西红柿做为配菜，怎么做都好吃（当然，要选好吃的品种上，我个人比较喜欢粉果，就是红色的，因为汁多，味好），糖拌西红柿，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒土豆丝，西红柿炒茄子，西红柿炒西葫芦。

热心网友时间：2023-10-12 01:27

你可以尝试一下番茄炒茄子，加一点蒜末和香菜，味道很好哦，酸酸甜甜，香香的，好棒哦~~~！追问我想要菜名……

追答番茄豆腐

主料：豆腐1块（500克左右），番茄酱少许（三调羹或者根据个人口味）

辅料：盐，白糖，白醋（白醋是为了不影响成菜色泽，若没有可以用普通醋代替）

葱，姜，植物油，水淀粉适量。

烹调过程：

1 豆腐切丁1.5平方厘米左右，----用小刀子横竖划几下就可以了。

烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（滚水后三五分钟就可以）捞出备用

2 葱姜用刀拍扁不要弄碎，（一会儿就知道为什么了）

3 炒勺放火上，油少许，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜拨出。

4 放入番茄酱炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适量清水，----别加太多哦。

如果是自制的番茄酱就不用加水了

5 把过水的豆腐放入翻炒几下

6 放入适量的盐，糖，醋，让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟

7 淀粉（一茶匙）用清水化开，打匀，浇入锅中，用锅铲充分搅拌

8 收浓汤汁，出锅

特点：红白相间，色彩悦目，酸甜微咸，营养丰富，开胃健身。

备注：如果没有番茄酱，用充分成熟大番茄一个（味道好，半生番茄风味差点），开水烫一下，去皮。切成小丁，（有厨房料理机直接搅碎更好）。在葱姜爆锅后，把处理过的番茄丁倒入炒勺，充分煸炒，将汤汁炒浓后添加少量盐与白糖，也能得到番茄酱的效果。其他步骤如上。

番茄中华沙律

材料：(2人分量)番茄1/4个、青瓜1/4条、鸡胸肉适量、酒少许、米醋少许、洋葱(切粒)少许

做法：将番茄和青瓜分别切成5厘米厚及2厘米长。鸡肉切成鸡丝，用酒蒸熟。将鸡丝和青瓜与醋及洋葱粒拌匀，铺在番茄片上即可。

热心网友时间：2023-10-12 01:27

西红柿炒蛋