苍山雪绿茶

苍山雪绿外形条索紧细匀齐，色泽墨绿油润，香气馥郁鲜爽，滋味醇爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底黄绿、嫩匀。加工工序 苍山雪绿炒制技术精巧，主要工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。操作时掌握高温杀青，轻压揉捻，理条基础上做形，分次干燥的原则，这是获得形、质俱佳的苍山雪绿茶的...

苍山雪绿是一种绿茶，产于中国云南省大理州苍山山脉。它的特点主要有：1.外形：苍山雪绿的叶子呈细长的条形，色泽嫩亮，银毫显露。2.香气：苍山雪绿具有清香幽雅的香气，带有淡淡的花香和果香。3.滋味：苍山雪绿口感清爽，入口后留香回甘，味道鲜爽。4.汤色：苍山雪绿的汤色清澈明亮，呈黄绿色。5....

苍山雪绿茶的保存方法有多种，以保持其独特的品质。首先，瓦罐储茶法是传统方法，茶叶需存放在大瓮中，底部放置箬叶，密封后倒置，以防止水分外泄，茶叶含水量需控制在6%以下，可用生石灰除湿。其次，罐藏法使用金属听、罐或纸盒，确保茶叶干燥，密封袋口以保持新鲜。塑料袋贮茶法采用高品质食品包装袋，...

首先，采摘是基础。苍山雪绿茶采用一叶一芽或新展出的一芽二叶的标准，确保原料的新鲜和优质。采摘后的茶叶进入萎凋环节，分为加温萎凋、室内自然萎凋和日照萎凋，目的是减少茶叶的水分，为后续工序做好准备。接着是至关重要的杀青环节，它影响着茶叶的香气和品质。通过高温处理，茶叶的香气开始形成，同时...

苍山雪绿茶是云南省丽江市宁蒗彝族自治县苍山山区出产的一种绿茶。该茶叶以其细嫩、鲜香、回甘等特点而著名。茶叶采摘于冬、春季，选用一芽一叶的嫩芽为原料，制作工艺采用传统手工技艺，经过修剪、杀青、揉捻、烘干等过程制成。产地地处高海拔山区，并以清翠的茶园和山峦为背景，环境清幽，气候宜人，适合...

绿茶是中国六大茶类之一，不发酵，性偏寒，苍山雪绿茶就属于绿茶，是一款产于云南下关的条形烘青绿茶，因茶身绿而白毫似雪，产于苍山而得名，具有香气馥郁鲜爽，滋味醇爽回甘的品质特点，是云南的一种很珍贵很好喝的名茶。苍山雪绿茶是什么茶 苍山雪绿创制于1964年，产于云南大理苍山山麓，产地地处横断...

观察外形：首先，要观察茶叶的外形。优质的苍山雪绿茶条索紧结，色泽翠绿，白毫显露。茶叶的外形整齐，无杂质，说明茶叶的品质较高。闻香气：将茶叶放入茶壶或茶杯中，轻轻摇晃，让茶叶散发出香气。优质的苍山雪绿茶香气清新，具有独特的花香和果香，让人陶醉。冲泡茶叶：将热水（温度约为85-90摄氏度）...

苍山雪绿茶的独特制茶工艺，通过严谨的工序确保茶叶的品质。首先，选择在清明前后采摘一芽一叶和一芽二叶初展的鲜嫩茶叶，分批多次进行，全年可采摘12至20个批次。制茶的核心步骤包括杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣和复火等。杀青是关键环节，要求高温均匀，遵循“高温、叶少、抛炒结合”的原则。手工或...

苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年，1980～1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓，选用云南双江勐库良种，该种芽叶肥嫩，叶质柔软，持嫩性强，茸毛特多，富含茶多酚与氨基酸等成分。苍山雪绿的外形条索紧细匀齐，色泽墨绿油润，香气馥郁鲜爽，滋味醇爽回甘，汤色黄绿明亮，叶...

冲泡苍山雪绿茶时，应选择透气性好且无盖的茶具，如透明玻璃杯，这样既可观察茶叶变化，又避免嫩叶过早煮熟。对于泡法，有上投法与下置法两种。上投法是先将热水倒入杯中，再将茶叶轻轻投入，让茶叶在水中缓缓展开。而下置法则是先将茶叶放入杯中，注入适量开水，静置30秒后倒掉第一泡，再加入新水，...