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...A.“酒越陈越香”与酯化反应有关B.乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应...

发布网友 发布时间:2024-10-01 16:52

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下列说法正确的是( )A.“酒越陈越香”与酯化反应有关B.乙醇和油脂都能...

A.“酒越陈越香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,与酯化反应有关,故A正确; B.油脂能与氢氧化钠反应,乙醇与氢氧化钠不反应,故B错误;C.淀粉和纤维素是多糖,高分子化合物,化学式中的n值不同,不是同分异构体,故C错误;D.苯与溴水发生萃取,不发生加成反应,故D错误....

...A.乙醇和乙酸都是常用调味品的成分 B.乙醇、乙烷和乙酸_百度知 ...

与钠反应防氢气,乙烷分子中无活泼氢不能喝钠反应,故B错误;C、酒精被氧化而成为乙醛,乙醛进一步氧化生成醋酸,醋酸进一步与酒精作用生成醋酸乙酯和高级酯;,香味是酯的气味,和酯化反应有关,故C正确;D、乙醇与二甲醚分子式相同,

乙醇和乙酸是不是都能和钠反应调味品

A、乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分,故A正确;B、从分子的结构或性质可确定乙醇和乙酸含有羟基活泼氢,与钠反应防氢气,乙烷分子中无活泼氢不能喝钠反应,故B错误;C、酒精被氧化而成为乙醛,乙醛进一步氧化生成醋酸,醋酸进一步与酒精作用生成醋酸乙酯和高级酯;,香味是酯的气味,和酯化反应有关,...

酯化反应结束,为什么要将反应液倒入10%氢氧化钠水溶液中

蒸发到试管中的物质有乙醇、乙酸、乙酸乙酯.碳酸钠的作用是a吸收乙醇(这个主要靠水)b中和乙酸(这个是碱性的作用)c降低乙酸乙酯的溶解度.其中如果改用氢氧化钠,ab两条可以做到,但是热的乙酸乙酯过来的话会和氢氧化钠反应,分解为乙醇和醋酸钠,因此不可以用氢氧化钠.

乙醇和醋酸钠酯化反应是否加热合适?

不合适,因为使平衡向生成物一方移动,使用过量的酸不好,因为酸不能与酯共沸。醇与有机酸在酸的催化下生成酯的反应为酯化反应。常用的催化剂是硫酸、氯化氢或苯磺酸等。由于有机酸的酯化反应是可逆的,所以要提高酯的收率,必须使反应向右进行。其中一种方法是增加一种反应物的用量,以改变反应达到...

误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒吗

不能一概而论,要看具体情况具体分析,不通的重金属盐中毒解决不一样,一般使用蛋白质与重金属盐反应解毒

怎样快速写出离子方程式

例如:过量(少量) 的氢氧化钙溶液与碳酸氢钠溶液反应,延伸至过量(少量) 的氢氧化钠溶液与碳酸氢钙溶液反应;溴化亚铁与少量(过量)的氯气,还可以延伸至溴化亚铁与碘化亚铁的混合溶液;上述两个反应一个是非氧化还原反应,一个是氧化还原反应,并且涉及到氧化先后顺序的问题。只要老师站在主导的位置,...

如何快速书写离子方程式

掌握硫及其化合物中硫的化合价,根据规律就可知道一些情况下生成的物质。把化学方程式掌握好了,才可能写得出离子方程式。注意“写、拆、删、查”几步,并背记一些常见离子共存问题所涉及的离子。切记一些不溶、难溶、或微溶性物质的特殊情况,此时不能将它们拆开写。快速的方法我也不太知道,我只知道要...

乙醇和乙酸的酯化反应方程式 与乙醇发生酯化反应 醋酸与乙醇发生酯化反应 乙醇催化氧化反应方程式 乙醇酯化反应方程式 乙酸和乙醇反应方程式 乙醇氧化成乙醛的化学方程式 酯化反应是取代反应吗 还有什么像酒一样越陈越香
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