怎么做出营养解馋的韭菜蒸蛋?

做法3：蒸水蛋 准备食材如下：鸡蛋1个，食盐1/4茶匙，生抽1汤匙，芝麻油1茶匙，水适量，小葱1根 具体做法如下：将鸡蛋磕入碗中，加入少许食盐，充分地搅匀成蛋液，加入温开水，温开水的用量为蛋液的1.5倍左右，再次充分搅匀，将蛋液用一个网格很密的漏勺过滤，滤出泡沫，倒蛋液的时候，动作要轻，...

制作方法如下:先将鸡蛋清和鸡蛋黄分离,搅均蛋清,加入盐、姜、花椒粉等佐料,作为衬底;后在蛋清上面放发菜,上笼蒸片刻,待蛋白和发菜初凝成形,再倒入搅均的蛋黄蒸至熟透为止;取出,切成方块或菱形,反过来码入盘中,浇上内含木耳、黄花、笋片、香菜末、团粉少许的鸡汤或肉汤,滴几滴香油即可上桌。5、酥油糌粑酥油糌粑...

在制作鸡蛋羹的时候，需要主义的是，充分搅匀蛋液，把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸，在蒸的时候不要把锅盖盖严实，以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油，也可以撒上葱花，这样会更美味。常见的有花蛤蒸蛋、虾仁蒸蛋、肉末蒸蛋，时间不太充足的情况下，可以选择蒸好后滴几...

黄秋葵蒸蛋【作法】：1、生鸡蛋2个打进碗里，拿筷子打撒，添加约1.5倍水，放进适量盐拌匀；2、将鸡蛋液用过滤网过虑一遍，滤掉汽泡使鸡蛋液更丝滑，直接过滤到蒸碗中。3、黄秋葵清洗切去首尾，横向切割成约0.5公分粗厚块状，不必切过厚，过厚浮不上来；4、把黄秋葵片铺满在鸡蛋液的上边，...

在吐司片上面涂上一层厚厚的披萨酱，将切好的薄片铺在披萨酱上面，最上层铺上一层芝士，最后放入烤箱，调至180度，在烤箱烤八分钟，健康又好吃的吐司披萨就制作完成啦！注意：西兰花焯水后一定要沥干再放，并且要放在芝士上层，这样能隔离蔬菜里的水分，防止面包吸水变软。2、辣炒年糕 ，韩剧里经常...

1、红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。＝ 二、咸味山药瘦肉薏米粥 材料：山药适量、薏米适量（提前泡发）、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。做法：1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜，山药切条，小葱切末，...

把剁好的鸡块放入清水中多抓洗几遍，洗净鸡块上的血水备用。2.准备辅料：切点姜片、葱白段、蒜丁放在一起，再放入一粒八角备用。准备青红椒各半个，切成片，为菜品增色 准备木耳一把，提前泡发备用。3.把鸡块焯一下水：鸡块要冷水下锅，倒入一点料酒去腥，加入少许食盐搅拌均匀，慢慢煮出鸡块中的...

1、火锅或者麻辣烫，你可以买些调料，类似于小肥羊那种火锅调料，水烧开，放调料，然后就可以放羊肉，蔬菜，丸子，干豆腐，海带，随便想吃什么吃什么，做一锅估计够你们一个寝室吃的，在买点蘸料，妥了。2、红烧肉，买回来的红烧肉用水烫一下，然后放到电饭锅里，放点盐，生抽，十三香，就炖吧，多...

将泡发好的花胶切成小块，与大米、小米等杂粮一起煮粥，可以加入红枣、枸杞、桂圆等食材，煮至粥稠状。花胶粥具有养胃、滋阴、美容的功效，适合早餐或晚餐食用。花胶蒸蛋 将泡发好的花胶切成小块，与鸡蛋液混合，加入适量的盐、鸡精、葱花等调料，蒸制成花胶蒸蛋。这道菜口感滑嫩，营养丰富，适合...