怎么用咖喱粉做咖喱饭? 我现在的材料只有咖喱粉,土豆,胡萝卜,盐啊油啊...
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发布时间:2024-10-01 16:54
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热心网友
时间:2024-10-18 06:15
主要材料:鸡腿一个 土豆一个 胡萝卜 洋葱 油 盐 咖喱粉 30g
制作过程:
1将肉块,用少量淀粉腌渍。
2土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块。
3 起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用
4 锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉 搅匀 免得有疙瘩,加适量盐
5 翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上
热心网友
时间:2024-10-18 06:17
我是干厨师的,采纳我直接给你发APP。简单易懂