凉拌西南花菜的做法
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发布时间：2024-10-01 17:08
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时间：2024-11-08 07:17
凉拌西南花菜的做法
1. 花菜洗净切小朵，放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用。
2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精，搅拌均匀成调味汁。
3. 将焯好水的花菜放入调味汁中，拌匀即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的蒜泥、香菜等。
