洋葱炒咸肉做法

发布网友发布时间：2024-10-01 17:02

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热心网友时间：2024-11-10 14:58

制作洋葱炒咸肉的步骤如下：

首先，将准备的咸猪肉用清水洗净，然后切成薄薄的片状，以备后续使用。

接着，蒜头和辣椒切成片状，洋葱切成细丝，青葱则切成小段，这些辅助材料也已准备完毕。

在热锅中加入1大匙沙拉油，当油热后，将切好的蒜头、辣椒和洋葱丝放入锅中，用中火翻炒，使其散发出香味。然后，将切好的咸肉片加入锅中，与蔬菜一同翻炒，确保每片肉都均匀受热并与蔬菜充分融合。

最后，加入所有预先调制好的调味料，再次翻炒均匀，使咸肉和洋葱的味道充分融合。炒好的洋葱咸肉可以搭配白饭食用，也可以根据个人口味搭配其他配菜，一道美味的家常菜就完成了。