滑县地方特产
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发布时间：2024-10-01 17:30
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时间：2024-11-01 19:28
滑县，这座历史悠久的豫北古镇，以其独特的美食和艺术珍品闻名遐迩。首当其冲的是道口烧鸡，这款源自清朝顺治十八年的传统美食，由"义兴张"世家烧鸡店传承至今。创始人张炳从宫廷御膳房学来的秘方，使得道口烧鸡色泽诱人，香味四溢，被誉为"天下第一鸡"。它不仅是国家地理标志保护产品，更在1981年荣膺全国名特优产品称号，历经数百年的传承，依然保持着独特的制作技艺和风味。
滑县的木版画则是另一大艺术瑰宝，始于唐朝，已有近800年的历史。手工制作风格独特，人物造型粗犷豪放，线条刚劲有力，色彩艳丽。作为国家级非物质文化遗产，滑县木版画不仅是收藏和装饰的佳品，更承载着中华民族民间艺术的深厚底蕴。
再者，常屯村的琉璃工艺也值得提及。早在元末明初，常屯就开始烧制琉璃盆，这些精致的陶瓷制品在塑料和不锈钢盛行之前，是当地家庭生活中的重要用品。而到了1982年，常贯军创办的光明琉璃瓦制品厂，不仅延续了琉璃盆的传统，还扩展到琉璃瓦和仿古建材的生产，曾在1991年的"中国安阳殷商文化节"上荣获佳誉，推动了整个地区相关产业的发展。
这些滑县的地方特产，不仅展示了滑县深厚的历史底蕴，更是当地人民智慧和技艺的结晶，让人对这座古镇的文化传承和产业发展有了更深的认识。
扩展资料
滑县位于河南省东北部，是河南省“省直管试点县”，享有与省辖市完全相同的经济和社会管理权限，党政负责同志高配为副厅级。滑县隶属国家级历史文化名城安阳市。与濮阳、延津、浚县、长垣、封丘、内黄接壤。滑县是中原经济区粮食生产核心区、河南省第一产粮大县、全国唯一的粮食生产先进县标兵“十连冠”，素有“豫北粮仓”之称。
