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比肉还香的元蘑爆炒大白菜做法大全

发布网友 发布时间:2024-10-01 10:43

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热心网友 时间:2024-10-14 04:58

【主料】
2人份元蘑干20克白菜3片
【辅料】
油适量盐适量胡萝卜1根花椒粒适量味极鲜酱油适量蘑菇粉适量
步骤1
元蘑干温水浸泡12小时以上,基本泡透,摘洗干净,过水焯一下
步骤2
白菜洗净,胡萝卜去皮洗净
步骤3
胡萝卜切片,白菜斜切薄片,焯水的元蘑洗净攥掉水分撕成块,葱姜切碎
步骤4
炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,喜欢麻一点的加点麻椒粒、葱姜,加入胡萝卜片翻炒
步骤5
加入元蘑翻炒
步骤6
加入白菜爆炒至熟
步骤7
加入盐、少许味极鲜酱油、蘑菇粉调味
步骤8
出锅装盘
比肉还香的元蘑爆炒大白菜做法大全

元蘑干温水浸泡12小时以上,基本泡透,摘洗干净,过水焯一下 步骤2 白菜洗净,胡萝卜去皮洗净 步骤3 胡萝卜切片,白菜斜切薄片,焯水的元蘑洗净攥掉水分撕成块,葱姜切碎 步骤4 炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,喜欢麻一点的加点麻椒粒、葱姜,加入胡萝卜片翻炒 步骤5 加入元蘑翻炒 步骤6 加入白菜...

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