鸡蛋炖小排

小排，鸡蛋，生姜，葱，黄酒，老抽，香叶，糖，盐，鸡精 做法:1、小排洗净放一锅水里，大火煮开后把水倒掉，再放一锅水，加入生姜、葱、黄酒、老抽、香叶、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小过炖。2、取另一只锅里放几只生鸡蛋，煮15分钟后取出，冷水冲一下后剥出鸡蛋，在表面用刀划几道，放在...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1.先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片，干辣椒。冰糖。2.锅里放油，油温稍稍起来就放冰糖和姜片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均匀的裹上糖色。3.然后放入适量酱油，料酒，干辣椒，加入水（水刚没过排骨即可）大火烧开，中火烧20分钟 4.然后鸡蛋上划几个口子，便于入味，...

排骨汤里能打鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：排骨块500克，鸡蛋液适量，香菜1根，盐适量，葱段适量，姜片适量，大料2个，花椒适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量 1、用开水浇淋排骨，烫一烫备用。2、锅中放入排骨和葱段、姜片、花椒、大料大火煮开。3、煮开后去掉排骨汤上的浮沫，转中火。4、撇油，...

1、材料：牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0.5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量 2、在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改...

1、肋排300克，鸡蛋50克，淀粉20克，姜末6克，盐3克，糖5克，豆豉酱45克，油6克。2、准备好食材。3、肋排切块放入清水中洗净血水，吸干水份备用。4、在肋排中放入盐、糖、姜末、鸡蛋液腌制入味，包裹上淀粉。腌制完成后在小排中加入豆豉酱拌匀。5、放入蒸箱中蒸30分钟。6、出锅。

【做法】 玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中; 2.锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准; 3.加入三大勺黄豆酱; 4.再加入白糖;放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖...

鸡蛋糖醋排骨原材料：小排500g、小香葱装饰设计用、鸡蛋10个以上、盐、米酒、生抽酱油、姜片、八角、老冰糖、老抽王；作法：1.小排清洗，绰水，加姜片料酒去腥，掉色捞起来；我是本人炖的的鸡蛋，一个一个剥的，大伙儿买现有就可以了；2.另一个锅锅中煎炸鸡蛋，炸得起虎皮鹦鹉，色调金黄色捞出；这...

材料:主料：羊排骨600克 做法:1、将芸豆择洗干净。羊排剁成段。2、羊排入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅内加水，下人当归、党参、女贞子小火熬浓，捞出药料。4、下入羊排、葱段、姜片、料酒、小火炖至九成烂。5、下入芸豆，加精盐、鸡精、白糖炖至熟透，加味精即成。小排炖毛豆肉 ...

回答：牛排骨汤 材料牛小排骨肉1公斤,萝卜200克,粉丝1把,大枣10个,水人参须4克,大葱2根,蒜5个,生姜末1小匙,洋葱0.5个,鸡蛋1个,韩国式的汤料酱油2小匙,食用盐适量,胡椒粉适量 做法 1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨,洋葱,大葱,蒜头。先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用...

1、鸡蛋煮熟了，剥了壳，放进热油锅里炸一小会，待其色泽转为金黄，即可捞起。2、另起油锅，将小排放入略炒一小下，放两大勺酱油、两大勺啤酒、一小勺糖，加水没过排骨。3、汤滚后放入炸好的鸡蛋，改中火，烧40分钟左右，大火收一下汤汁，起锅。虎皮蛋烧排骨 材料:鸡蛋6个，小排骨半斤，2...