青椒肉丝炒豆皮做法大全
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发布时间:2024-10-01 15:02
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热心网友
时间:2024-10-29 16:12
【主料】
柿子椒1个千张1张肉丝适量
【辅料】
酱油适量姜适量蒜2瓣盐适量淀粉适量
步骤1
准备食材。尖椒也可以
步骤2
肉切丝,放姜末,蒜末,生抽,淀粉,腌几分钟
步骤3
青椒切丝,豆皮切成宽条。其实放一张豆皮就可以,买多了,不能浪费,都炒了
步骤4
锅内放油,加肉丝翻炒
步骤5
肉丝炒的差不多时,放入豆皮。可加入适量生抽。因为腌肉时生抽放多了,就没再放。翻炒几分钟后,加适量的水。炖五六分钟
步骤6
最后加入青椒,翻炒至断生