红酒鸡翅怎么煮大神们帮帮忙

1、凉水下锅，鸡翅，大葱，黑胡椒，煮开；2、鸡翅以后过凉水；3、把平底锅放电磁炉上，把红酒和冰糖烧开；4、最后放鸡翅，等红酒烧干了出锅即可。

红酒鸡翅的做法：第一步：将鸡翅洗干净，用生抽、红酒、盐和胡椒粉腌二个小时以上，还可以依个人口味放入葱、姜、蒜、花椒、黑胡椒、辣椒等。 第二步：用蜂蜜刷在控干水份的鸡翅两面 第三步：将鸡翅放在微波炉里，中高火，十二分钟左右，容器一定要带孔 第四步：大功告成！也可以根据自己的...

1、准备好一斤鸡翅翅中，用刀在翅中正反面上割三道口，一块姜切片，适量花椒和葱花，一杯红酒，有红酒就不需要料酒了，还要适量冰糖。2、准备开火热锅，首先把冰糖放锅里化开，锅的温度不要太高，糖稀熬得不要太糊了，不然会发苦。3、然后用炒锅，倒入适量花生油，倒入葱花，姜片，花椒爆香，翻炒...

如果你选择使用红酒鸡翅的另一种做法，首先鸡翅需要洗净并划几道斜口，吸干多余水分。在平底锅中用少许油煎至两面金黄，撒盐调味。然后调入生抽和水，加入红酒，待其烧开后转小火慢慢收汁，直至酱汁浓稠即可。这样的红酒鸡翅同样色香味俱佳，值得一试。

烧制：大火烧开后转中小火，慢炖煮约20-30分钟，期间可以翻动鸡翅，确保均匀受热。收汁：待鸡翅烧至入味，汤汁浓稠时，可以适当调整火力，让汤汁收紧，使鸡翅表面裹上一层浓郁的红酒汁。出锅：撒上葱段，翻炒均匀后即可出锅装盘。享用：将烹制好的红酒鸡翅摆放在盘中，可以搭配一些蔬菜或者米饭一起...

1.鸡翅洗赶紧在翅身划两刀方便入味，然后将处理好的鸡翅焯水，而后用温水重新干净控水备用 2.另起锅，锅内放少量的花生油，放入姜片葱段爆香 3.放入控好水的鸡翅，中小火煎至鸡翅两面金黄 4.放适量的盐、生抽、老抽大火翻炒至鸡翅上色 5.倒入红酒，大火烧开转小火煮 6.待鸡翅可以很容易拿筷子插...

2. 把处理好的鸡翅焯水，去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用。3. 锅里放油，油热后下姜片炒香，放入鸡翅根小火煎至表面金黄。4. 加入适量盐，调入生抽，老抽，白糖调色后点少许水，翻炒均匀。5. 倒入红酒淹没鸡翅，大火烧开后转小火。6. 煮至鸡翅熟烂后，大火收汁，加入少许胡椒粉即可。

红酒鸡翅 菜系 私家菜 材料 主料：鸡翅 调料 红酒、洋葱、盐、牛奶 工艺 炒 特色 色泽鲜艳而且透着红酒的香气 1菜品特色 2做法 3营养价值 1菜品特色编辑 其实红酒真的是个好东西，不仅可以抗氧换延缓衰老，还可以减肥瘦身，爱美的友友们如果对红酒没什么过敏的话可以每日少喝一点。颜色很惊艳的有木...

步骤： *鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。 *大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。 *放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油。 红酒黑椒烤翅 材料： 鸡翅2个、红酒200ml、洋葱1/4个...

一、红酒鸡翅 用料：鸡翅中4个、红酒一小碗、洋葱少许、盐、糖、生抽少许；做法：1.鸡翅中洗净，在中间斜着划两刀；2.小碗内放入红酒、料酒、盐、糖，调好后放入鸡翅腌制15分钟 3.油锅烧8成热后放入洋葱炒香；（不要爆炒喔会黑的就不好看了哟）4.放入鸡翅；（小碗里剩下的酱汁不要倒入锅中...